صدور الدجاج ب صوص القشطه والمشروووم

[جرح البعاد]

~:[صـدُور الدجَـاج بِـ صُوص القشْطَه والمشْروُم]:~

سهل .. صحي .. والاهم طعمه لذيييييييذ ..


انصحكم تجربونه خاصه وانه مايآخذه بإعداده شي وكل العائله بتحبه من صغيرهم لكبيرهم : )


:


لإعداده نحتاج إلى ..


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1326305987_974.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1326305987_974.jpg)



صدور دجاج مبهره بـ ملح + فلفل اسود

بصل ابيض - بصل اخضر - مشروم

قشطه ( لكل صدر نستخدم علبه )

خس للتقديم

:


الطريقة ..

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1326305987_933.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1326305987_933.jpg)






( 1 )


نشوي الدجاج بالفرن لمده 45 دقيقه إلى ساعه .. "تعتمد على حجم الصدر" ..

- اذا كانت الصينيه ماتلزق حطي الدجاج فيها مباشره بدون اي زيت ..

اما في حال ماضمنتيها .. غطيها بقصدير ثمن حطي الدجاج ..

ملوحظه : ( الطريقه الاساسيه لعمل الدجاج هي انك تشوحينها بزبده و زيت اولاً لحد ماتكتسب حمره

وبعدها تدخلينها الفرن .. لكني اعتمد هالطريقه لانها صحياً افضل ) ..


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1326305988_701.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1326305988_701.jpg)


( 2 )

- نشوح البصل بشوية زيت ..

- نضيف البصل الاخضر + المشروم + الملح + الفلفل الاسود ..

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1326305988_739.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1326305988_739.jpg)


( 3 )

- بعد ماتذبل الخضار و تتكرمل نضيف لها القشطه ..

- نحركها حتى تتجانس و نضيف لها المزيد من الملح والفلفل الاسود حسب الحاجه ..


:

التقديم ..


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1326305989_977.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1326305989_977.jpg)

- نفرش الصحن بالخس ( كل ماكان مقطع كل ماكان اسهل بالاكل ) ..

وإذا حبينا ممكن نضيف له اي نوع من انواع دريسنيق السلطات ( إستخدموا اللي يناسبنا ) ..

- نشرح صدور الدجاج ونحطها فوق الخس ..

- نغطيها بطبقه كثيفه من صوص المشروم بالقشطه
وبالهنا والعافيه

[روز بااريس]

يممممي شكلها لذيذ

يعطيك الف عافيه

[جرح البعاد]

جربيها هتعرفيها يمي من جد ديليشز

[غلا الشوق]

يمي يمي شكلها لذيذ

تسلم الايااادي ع االطبق

[دمعة موالية]

تسلم الايادي
رووووووووعه

[جرح البعاد]

بالعافيه على قلوبكم يجعلها مداخيل الهنا عليكم

[حمرة الورررد]

من جد شكلها يمي يمي
ان شاء الله اجربها
تسلم الايادي غاليتي

[ابتهال الكناني]

شكلهاااااااطبخه روووعه

يعكطيك العافيه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1326419145_955.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%6e%73%61%61%79%61%74%2e%63%6f%6d)

[رحمة الرحمان]

يعطيك العافيه

[silla]

عنجد شكلها كتييييييييير طيبة
وان شالله اكييييد رح جربها بحب صدر الدجاج

[جرح البعاد]

عوافي على قلوبكم مطرح مايسري يمري

[ملاك86]

شكلهااا كثير بيشهي شكرا على المجهود

[ألمااااسي]

يعطيك العااااااافيه يالغلا ،،،،،

[دلوعة حبيبي]

يممممممممممممممممممم يممممممممم
لذيذه تسلم الايادي

[جرح البعاد]

سوووها وادعوا لي الله يعطيكم الف عافيه ع الردود الرائعه

[~قموووره~]

رووووووووووعه
بجربها ان شاء الله

[الامبرطوره]

يسلمووو
يمييي جد روووووعه
انشاء الله عشاي اليوم يم يم
بنتضار جديدك

[MarYoOoma]

شكلها خطيرة

باجربها عما قريب

تسلم الايادي

[سيناتورة]

وااااااااااااااااااااو
تسلم الايادي