المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : للسندويشات بالشورما


الشوق عطري
08-08-2009, 09:57 AM
http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/8ba25e3d0e.gif (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.atyab.com%2Fup loadscenter%2F)





الشــــــــــاورما



تعتبر الشاورما من أشهر و ألذ المأكولات العربية ( يقال بأن أصلها تركي )
و أكثرها شعبية , اكتسبت شهرة واسعة في كل أنحاء العالم , و لها عشاق
من جميع أنحاء المعمورة , في الأرجنتين , أستراليا , بلجيكا , البرازيل , بلغاريا,
كندا , كولومبيا , الدانمرك , فرنسا , الإكوادور , الهند , ألمانيا , المكسيك,
هولندا , باكستان , الفلبين , رومانيا , روسيا , أفريقيا الجنوبية , أسبانيا ,
تايوان , بريطانيا , أمريكا بل وحتى في الكيان الصهيوني تجد محلات لبيع الشاورما !
من الموسوعة الحرة (ويكيبيديا



,,,



المقادير والطريــقه:





أولآ الخبز


1 كأس ونص دقيق كويتي
1 ملعقه بكنج بودر
ملح
2ملعقه كبيرة زيت عافيه
ماء تقريبا اقل من 3 ارباع الكوب ويكون دافئ
نعجنهم الى ان تتكون لدينا عجينه لاتلصق بالاناء
ثم نتركها ترتاح


http://hasam101.jeeran.com/raowmm/rhzlijd/%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7%20%285%29.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.mdmn.net%2F)




http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/09e378b647.gif (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.atyab.com%2Fup loadscenter%2F)




ثم نقطعها إلى 8 قطع ونرشها بالدقيق


بس حطيت زياده بالدقيق
وصار عندي 20 قطعه


http://hasam101.jeeran.com/raowmm/rhzlijd/%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7%20%284%29.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.mdmn.net%2F)



http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/09e378b647.gif (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.atyab.com%2Fup loadscenter%2F)



ونتركها لمده نصف ساعه
أو اكثر
ثم نفردها رقيقه


http://hasam101.jeeran.com/raowmm/rhzlijd/%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7%20%282%29.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.mdmn.net%2F)




http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/09e378b647.gif (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.atyab.com%2Fup loadscenter%2F)




ونكون مسخنين صاج تيفال
ونضع العجين ونلاحظ انه ينتفخ


http://hasam101.jeeran.com/raowmm/rhzlijd/%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7%20%286%29.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.mdmn.net%2F)


ثم نقلبها على الجهه الثانيه



وهكذا





يتبــــــــــــع




http://hasam101.jeeran.com/raowmm/%D8%AD%D9%81%D9%84%D9%87%20%284%29.jpg