سلطة الخضا‘رِ بالمايوِنيز..~

[غلا الشوق]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

- خل
- مايونيز
- زيت الزيتون
- بازلاء


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292245150_477.png





,‘
‘,
,‘
‘,




- بطاطس
- جزر

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292245151_637.png







‘,
,‘
‘,
,‘





- ملح
- فلفل أسود



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292245152_587.png



,‘
‘,
,‘
‘,




الطريقة :~



\ قطعي الجزر و البطاطس قطع مكعبية صغيرة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292245153_429.png





,‘
‘,
,‘
‘,




\ اجلبي قدر و ضعيه على النار ثم اضيفي اليه الماء
و ثم اضيفي اليه البطاطس و الجزر و اتركيه يغلي لمدة ربع ساعة


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292245151_116.png






,‘
‘,
,‘
‘,




\ و في اثناء سلق الخضار
احضري وعاء و اسكبي فيه ملعقة واحده من الخل
و 3 ملاعق من زيت الزيتون
ضعي بالوعاء ايضاً قليل من الملح و ربع ملعقة فلفل اسود و اخلطيهم جيداً


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292245153_640.png






,‘
‘,
,‘
‘,




\ اضيفي الجزر , البطاطس الى الوعاء


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292245153_702.gif



,‘
‘,
,‘
‘,




\ افتحي علبة البازلاء و تخلصي من مائها و من ثم اضيفيها
الى الوعاء و اخلطي المزيج و اتركيه لمدة ساعة واحدة .


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292245152_764.png





,‘
‘,
,‘
‘,



\ الآن بعد مرور ساعة صفي الخضار من السائل


\ و اضيفي قليلاً من المايونيز ( نصف كوب ) الى الوعاء
وحركي جيدا


\ ضعي السلطة الى طبق التقديم و هنيئاً مريئاً




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1292245152_774.gif
,‘
‘,
,‘
‘,

[العطر الفرنسي]

تسلم إديكي يقلبي

[سهونه]

يعطيك العافيه شكلها حللو
جاااري التنفيذ ..

[حبيبت زوجهاm]

شكله يفتح النفس

يسلموووووووووووو

[سيناتورة]

مشكوووووووووره قلبي

[غلا الشوق]

شكرا للمروركم الكريم
والرد الاكرم