إحساس إمرأة
05-28-2015, 02:37 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أقماع الدجاج بالجبن
وان شاء الله تعجبكم
أقماع الدجاج بالجبن "
صدر دجاج مفروم مع ثوم وربع حبة بصل نضيف له ملح و توابل+بقدونس مفروم+ صفار بيضة ( او بيضة كاملة حسب كمية الدجاج )+ ملعقة خردل ( moutarde )
الطريقة
نخلطهم مع بعض جيدا و نشكلهم على أقماع ( تكون مدهونة )
ندخلهم الفرن حتى يتماسك الدجاج ثم نخرجهم ندهن الوجه بالزبدة و نرجعهم للفرن او ننزعهم من الأقماع بسهولة و نحمرهم في مقلاة
ثم نحشيهم بجبن مبشور ( جبن شدر ) و نقدمهم كمقبلات او نعمل معاهم صوص أبيض بالزيتون او الحمص و نقدمهم كطبق رئيسي
ولكم الصور تبين دالك
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1432769862_476.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1432769864_713.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1432769863_440.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1432769864_329.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1432769864_866.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1432769863_495.jpg
ممكن نستبدل الدجاج باللحم المفروم بالعاافية
شهية طيبة للجميع
منقوووول
أستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه
أقماع الدجاج بالجبن
وان شاء الله تعجبكم
أقماع الدجاج بالجبن "
صدر دجاج مفروم مع ثوم وربع حبة بصل نضيف له ملح و توابل+بقدونس مفروم+ صفار بيضة ( او بيضة كاملة حسب كمية الدجاج )+ ملعقة خردل ( moutarde )
الطريقة
نخلطهم مع بعض جيدا و نشكلهم على أقماع ( تكون مدهونة )
ندخلهم الفرن حتى يتماسك الدجاج ثم نخرجهم ندهن الوجه بالزبدة و نرجعهم للفرن او ننزعهم من الأقماع بسهولة و نحمرهم في مقلاة
ثم نحشيهم بجبن مبشور ( جبن شدر ) و نقدمهم كمقبلات او نعمل معاهم صوص أبيض بالزيتون او الحمص و نقدمهم كطبق رئيسي
ولكم الصور تبين دالك
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1432769862_476.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1432769864_713.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1432769863_440.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1432769864_329.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1432769864_866.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1432769863_495.jpg
ممكن نستبدل الدجاج باللحم المفروم بالعاافية
شهية طيبة للجميع
منقوووول
أستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه