ღღ سلطة الكالاماري اللذيذة ღღ

[غلا الشوق]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1287256000_515.jpg




المقادير:
- نصف كيلو كالاماري مقطع لاجزاء متوسطة
- 3 اسنان ثوم مفرومة ناعما
- جذر زنجبيل مبروش (حسب الرغبة)
- 3 ملاعق صنوبر محمص
- ربع بصلة حمراء مفرومة ناعما





مقادير الصلصة للسلطة:
- ملعقتا زيت زيتون
- ملعقة خل
- ملعقة عصير ليمون
- ربع ملعقة فلفل اسود.




التحضير:
- سخني ملعقة من الزيت في المقلاة، ثم حمري فيها البصل لدقيقة واحدة.
- أضيفي الثوم والزنجبيل وقطع الكالاماري، واستمري في الطبخ حتى تصبح قطع السمك ناعمة.
- في انتظار ذلك اخلطي مقادير الصلصة جيدا، ثم وزعي اعراش السلطة الخضراء داخل صحن التقديم
- اسكبي فوقها الصلصة وزينيها بالصنوبر المحمص.

[نجلا]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1287370102_324.gif

[يــارا]

يسلموووووووووووووووووو

[العطر الفرنسي]

يمي شو زاكيه وحلو منظرها
تسلم إديكي

[اميرةفى امانيها]

روعة يم يم لذيذة يسلمووو

[غلا الشوق]

أشكركم على تواجدكم الجميل
والرائع الذي انارة هذة الصفحة