المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل أصابع البطاطا بالجبنة


NoNa roze
11-03-2014, 02:53 PM
طريقة عمل أصابع البطاطا بالجبنة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415015633_561.jpg
المقادير


جبنة موزاريلا أعواد,100 غرام
ملح , ملعقة صغيرة
بيض ,3 حبة
بقدونس مفروم, ملعقة كبيرة
بهار أبيض ,0.50 ملعقة صغيرة
بصل , حبة
بطاطا ,3 حبة
بيض مخفوق ,2 حبة
كعك مطحون "بقسماط" ,1.50 كوب
زيت نباتي غزير , للقلي



طريقة التحضير
- أسلقي رؤوس البطاطا مع قشرتها حتى تنضج، ثم قشّريها وأهرسيها.
- أفرمي البصلة فرماً ناعماً ثم أخلطيها مع البطاطا المهروسة والبقدونس وبيضة واحدة.
- رشّي الملح والبهار الأبيض فوق الخليط.
- قومي بتقريصهِ على شكل أصابع، بحيث يتألف كل إصبع من ملعقتيّ طعام من خليط هريسة البطاطا ويحشى الإصبع بعود من جبنة الموزاريلا.
- إغمسي الأصابع المحشوة في البيض المخفوق، ومن ثم إغمسيهِ في الكعك المطحون "البقسماط أو القرشلة".
- ضعي أصابع البطاطا بالجبن في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
- حمّي الزيت في مقلاة عميقة وإقلي الأصابع حتى تُصبح ذهبية اللون ثم صفيها على محارم ورقية وقدّميها ساخنة إلى جانب السلطة والمعكرونة
وبالهناء والشفاء.

إحساس إمرأة
11-03-2014, 03:26 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415017610_281.gif

دلوعة بالحيل
11-03-2014, 03:32 PM
يسلمووو يا عسل

إحساس إمرأة
11-03-2014, 03:43 PM
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcREbtHRVPQu2g3EdmLkwKRJosb5w_QDQ AM4u_Lwb0YwiwHj4sXhsg

NoNa roze
11-03-2014, 03:45 PM
ڳّلُ أَلَشِڳَرٌ لٌڳَـم وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَرِوَرِ أَلٌجَمَيَلَ

jojo 123456
11-03-2014, 06:15 PM
يسلموووووووووووووووووو اديك

υм вtℓαα
11-03-2014, 08:43 PM
لذذذيذ
الله يعطيك العافية

بحــ العيون ــــــــر
11-04-2014, 12:32 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415093521_290.gif (http://www.hwaml.com/up/)

NoNa roze
11-05-2014, 04:20 AM
أسعدتني ردودكم وتعطيركم لصفحتي

ام ارجواااااان
11-06-2014, 09:44 PM
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTs5arpn2xQq0LNi5-ZGoJTgLfhl6YuwnbUj5kECaHg7K0rNcsfrw

ام جوري&&
11-08-2014, 11:38 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415187231_159.gif

أسيرة زوجي
11-09-2014, 09:47 AM
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQOIxBqurXItU2DYvh-3q7FPfHjv96_uthNQzskq3z_qBz8E3i8tg