خضار مشوية بصلصة النعناع

[ام ارجواااااان]

http://media2.arabia.msn.com/medialib/2013/06/09/vegtabledish.jpg


العدد : 3 إلى 4 أشخاص
طبق : طبق اول ساخن
الصعوبة : 2

المكونات:
رأس فليفلة أحمر ورأس فليفلة أصفر
3 حبات كوسى
رأس فليفلة أخضر
رأسا باذنجان
3 إلى 4 زهيرات بروكولي
صلصة النعناع
فصا ثوم مهروسان
ملعقتان صغيرتان بذور كمون محمصة
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقتا طعام خل أحمر أو خل بلسمي
ملعقة طعام نعناع طازج مفروم

الطريقة:

تقطع رؤوس الفليفلة إلى أرباع وتنزع منها البذور والأغشية.

تشوى قطع الفليفلة على المصبع أو في فرن ساخن جداً.

توضع قطع الفليفلة المشوية في كيس نايلون لمدة 5 دقائق ثم ينزع عنها جلدها وتقطع إلى قطع.

تقطع حبات الكوسى والباذنجان إلى شرائح طولها سنتيمتراً واحداً ثم تشوى على دفعات فوق مصبع مدهون بالزيت حتى تنضج.

تسلق زهيرات البروكولي.

تخلط كل الخضار مع بعضها وتقدم مع صلصة النعناع.

[إحساس إمرأة]

http://www2.0zz0.com/2013/06/20/20/830359377.gif

[ام ارجواااااان]

يسلموووووووووووووو

http://www.mwadah.com/mwaextraedit5/extra/71.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%6f%6f%67%6c%65%2e%63%6f%6d%2e%73%61%2f%75%72 %6c%3f%73%61%3d%69%26%61%6d%70%3b%72%63%74%3d%6a%2 6%61%6d%70%3b%71%3d%25%44%39%25%38%36%25%44%38%25% 41%43%25%44%39%25%38%38%25%44%39%25%38%35%2b%25%44 %39%25%38%35%25%44%38%25%41%41%25%44%38%25%41%44%2 5%44%38%25%42%31%25%44%39%25%38%33%25%44%39%25%38% 37%2b%25%44%39%25%38%34%25%44%39%25%38%34%25%44%39 %25%38%35%25%44%39%25%38%36%25%44%38%25%41%41%25%4 4%38%25%41%46%25%44%39%25%38%41%25%44%38%25%41%37% 25%44%38%25%41%41%26%61%6d%70%3b%73%6f%75%72%63%65 %3d%69%6d%61%67%65%73%26%61%6d%70%3b%63%64%3d%26%6 1%6d%70%3b%63%61%64%3d%72%6a%61%26%61%6d%70%3b%64% 6f%63%69%64%3d%2d%56%2d%46%46%64%30%36%43%4b%43%6f %30%4d%26%61%6d%70%3b%74%62%6e%69%64%3d%31%50%61%5 0%2d%30%33%54%4b%68%6f%39%78%4d%3a%26%61%6d%70%3b% 76%65%64%3d%30%43%41%55%51%6a%52%77%26%61%6d%70%3b %75%72%6c%3d%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46%25%32%4 6%6d%77%61%64%61%68%2e%63%6f%6d%25%32%46%74%31%36% 34%30%30%30%25%32%46%26%61%6d%70%3b%65%69%3d%77%72 %58%44%55%62%66%71%43%4d%58%50%30%51%57%76%76%34%4 4%41%42%51%26%61%6d%70%3b%70%73%69%67%3d%41%46%51% 6a%43%4e%48%7a%7a%6b%39%51%54%5f%75%5a%52%4a%44%31 %77%6e%55%74%49%32%31%42%33%68%69%6d%72%77%26%61%6 d%70%3b%75%73%74%3d%31%33%37%31%38%36%36%30%31%30% 31%35%31%38%31%36)

[ام ارجواااااان]

http://im41.gulfup.com/36V0S.jpg

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1376628890_406.jpg

[υм вtℓαα]

تسلم ايدينك
يعطيك الف عافييييية

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1376445721_569.jpg

[ساره ساسو1]

تسلم ايدك يااحلي ام ارجوان

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1376690981_846.gif

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1380411779_188.jpg

[ام جوري&&]

روووووووووووعه لكي ودي

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1380504974_645.jpg