سليس بالدجاج ، طريقة عمل سليس بالدجاج ، وصفة سليس بالدجاج

[الشيف جميلة]

سليس بالدجاج ، طريقة عمل سليس بالدجاج ، وصفة سليس بالدجاج

سليس بالدجاج ، طريقة عمل سليس بالدجاج ، وصفة سليس بالدجاج
سليس بالدجاج ، طريقة عمل سليس بالدجاج ، وصفة سليس بالدجاج
سليس بالدجاج ، طريقة عمل سليس بالدجاج ، وصفة سليس بالدجاج





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1347737220_358.gif
مقدمة عن سليس بالدجاج

سنقدم لكي سيدتي طريقة عمل سليس بالدجاج ، اللذيذه والشهيه وسهلة التحضير ، وما عليكي الان الا تجربتها معنا .



مقادير عمل سليس بالدجاج



1 كيس خبز سليس .
1 دجاجه مسلوقه .
1 طماطم .
1 بصل .
1 فلفل أخضر حار .
قليل من الفلفل الاسود ، قليل من الملح ، قليل من الكركم .
بشميل .
مايونيز لدهن الخبز .
ملعقتين من السمن أ الزيت .
1 بيض .

طريقة عمل سليس بالدجاج



تسلق الدجاجة وبعدها تقطع قطع صغيره وتكون خالية من العظم .
يقطع البصل الى قطع صغيره ثم يحمر في الزيت الى أن يحمر لونه .
يضاف الدجاج المقطع الى البصل و يحرك حتى يتغير لونه .
يضاف الطماطم المقطع الى قطع صغيرة الى الدجاج .
يضاف البهارات مع الملح الى الخليط .
يحرك الخليط الى أن يذوب الطمام .
دهن نصف خبز سليس من الداخل و يوزع على صينية الفرن بحيث لا يوجد مسافة بين الخبز الاولى والاخرى .
ثم يوضع خليط الدجاج كامل و يوزع على الخبز .
تدهن النصف الباقي من خبز سليس بالمايونيز ثم يوضع الوجه المدهون على الخليط .
ثم صبي البشميل على الوجه بحيث يغطي الوجه كامل .
قومي بدهن الوجه بيبضه مخفوقة .
ادخلي الطبق الى الفرن لمدة عشر دقائق حتى يحمر الوجه .
قومي بتقطع الطبق على شكل مربعات وقدميه .