فطيرة السبانخ ، طريقة عمل فطيرة السبانخ ، كيفية عمل فطيرة السبانخ

[الشيف جميلة]

فطيرة السبانخ ، طريقة عمل فطيرة السبانخ ، كيفية عمل فطيرة السبانخ
فطيرة السبانخ ، طريقة عمل فطيرة السبانخ ، كيفية عمل فطيرة السبانخ
فطيرة السبانخ ، طريقة عمل فطيرة السبانخ ، كيفية عمل فطيرة السبانخ

فطيرة السبانخ ، طريقة عمل فطيرة السبانخ ، كيفية عمل فطيرة السبانخ

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1347486818_358.gif
مقدمة عن فطيرة السبانخ

نقدم لك سيدتي اليوم طريقة عمل فطيرة السبانخ على الطريقة اللبنانية ، وهي سهلة التحضير ويمكن اعدادها خلال 45 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 4 اشخاص ، نرجو ان تنال اعجابك ، اليك طريقة عمل فطيرة السبانخ على الطريقة اللبنانية .
مقادير فطيرة السبانخ :



مقادير العجينة :2 كوب ، دقيق .
4 ملعقة طعام ، زيت .
ملعقة شاي ، خميرة .
½ ملعقة شاي ، ملح .
ملعقة شاي ، خميرة .
½ ملعقة شاي ، ملح .
1 كوب ، أو أكثر ماء .

مقادير حشوة فطيرة السبانخ :



2 بصل ، مفروم .
ملعقة طعام ، سماق .
2 ملعقة طعام ، زيت زيتون .
½ ملعقة شاي ، ملح .
عصير 1 ، ليمون .
½ كيلو سبانخ ، مفرومة وطازجة .

طريقة تحضير فطيرة السبانخ :



اخلطي مقادير الحشوة معا .
اخلطي الدقيق مع الملح والخميرة .
أضيفي الزيت ثم الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينة متماسكة .
اتركيها في مكان دافيء حتى يتضاعف حجمها .
اصنعي منها كور صغيرة، افرديها دوائر .
ضعي في وسطها مقدار من الحشوة واغلقيها على شكل مثلث .
حمريها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية .
قدمي فطيرة السبانخ على الطريقة اللبنانية ساخنة وصحتين وعافية .