المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الروبيان .. الجمبري


عاشقها زوجها
05-01-2010, 07:30 PM
السلام عليكم ورحمة الله



بقدم لكم طريقة عمل صالونة الروبيان بالصور والتفاصيل للي يحب يتعلمها

وعلى فكرة لذيـــــــــــذة جداً

؛؛

المقادير

روبيان في المصفاة طبعاً منظف وكل شيي

ملاحظه من عاشقها مهمه (نظفي الروبيان زييين وبأتقاان من الظهر والبطن وقبل ما تحمسينه انا عن نفسي اسلقه لان السلق زين مفيد ..

اما الطريقه والطبخه منقوووووووول


http://g5g5.net/upfiles/cPJ65038.jpg


بهار السمك وكركم وملح
نقطع الخضار البطاطس والجزر والكوسه

http://g5g5.net/upfiles/jLV65038.jpg

ناخذ قدر ونضع فيه البصل المقطع مع قليل من الزيت حتي يتحمر قليل ثم نضع الثوم

وبعد ذالك نضع الروبيان ويحرك
ثم نضع عليه البهار والكركم وقليل من الفليفله للطعم

http://g5g5.net/upfiles/kLM65038.jpg


http://g5g5.net/upfiles/SQK65038.jpg

ثم نضع عليه الصلصل والطماط

ويترك قليلا لكي يستوي

http://g5g5.net/upfiles/VJF65039.jpg

ثم نضع عليه الماء

http://g5g5.net/upfiles/zen71312.jpg

ثم نضع الخضار




اولا الجزر

http://g5g5.net/upfiles/AVM71312.jpg



ثم البطاطس
http://g5g5.net/upfiles/hWb71312.jpg

واخر شي الكوسه

http://g5g5.net/upfiles/XYX71312.jpg

ويترك لكي يتسبك
http://g5g5.net/upfiles/n8n71312.jpg



ثم يقدم بالهناء والعافيه


http://g5g5.net/upfiles/bLp72101.jpg

http://g5g5.net/upfiles/amt72101.jpg

http://g5g5.net/upfiles/z7372101.jpg

http://g5g5.net/upfiles/Fqe72101.jpg

http://g5g5.net/upfiles/pYM75917.jpg




اما عن نفسي انا عاشقها ( بعد ما سلقت الربيان حمست البصل وبعدين الروبيان وعصرت عليه ليمووون والفلفل الاسود سر النكهه وحطيت عليها البهاراات لين استوى شوي حطيت الطماط وحطيت الفلفل البارد وبعدين عصرت الصلصل وسكرت لما يطبخ شوي وحطيت عليه المويا طبعا ملحته وقصرت على النار طبعا ما اخليها خفيفه خليتها ثقيله المرقه ) طبعا سويتها بدون الكوسا والجزر والبطاطا


انتظر الردود

فطوم20-7
05-01-2010, 08:22 PM
شكرااا لك هذه طبخة زوجي المفضلة

دلع فله
05-01-2010, 11:09 PM
يسلموووو جاري التطبيق لاني امووت في الربياان

يارب ترزقني بطفل أضمه
05-02-2010, 06:19 AM
واااااو مشهية يسلموووو عاشقه وربي عشقي الربيان مشكورة قلبي

يا نور عيني
05-02-2010, 09:57 PM
مشكــــــــــوووره يا قلبي على وصفة الربيان الروعــــــــــــه
دمتي بحفظ الله

ام رشودي
05-03-2010, 05:02 PM
رووووووووووووووووووعه

يعطيج العافيه

rose
05-03-2010, 07:11 PM
يسلموووووووووووووووووووو وانا من عشاق الربيان بالدرجة الاولى جزاك الله خير

عاشقها زوجها
05-04-2010, 03:09 AM
بالعافيه حبايبي



والجمبري يحبكم بعد ^_^
ولا كان ما نزلت الطبخه لكم


فديتكم



مودتي