عاشقها زوجها
05-01-2010, 07:30 PM
السلام عليكم ورحمة الله
بقدم لكم طريقة عمل صالونة الروبيان بالصور والتفاصيل للي يحب يتعلمها
وعلى فكرة لذيـــــــــــذة جداً
؛؛
المقادير
روبيان في المصفاة طبعاً منظف وكل شيي
ملاحظه من عاشقها مهمه (نظفي الروبيان زييين وبأتقاان من الظهر والبطن وقبل ما تحمسينه انا عن نفسي اسلقه لان السلق زين مفيد ..
اما الطريقه والطبخه منقوووووووول
http://g5g5.net/upfiles/cPJ65038.jpg
بهار السمك وكركم وملح
نقطع الخضار البطاطس والجزر والكوسه
http://g5g5.net/upfiles/jLV65038.jpg
ناخذ قدر ونضع فيه البصل المقطع مع قليل من الزيت حتي يتحمر قليل ثم نضع الثوم
وبعد ذالك نضع الروبيان ويحرك
ثم نضع عليه البهار والكركم وقليل من الفليفله للطعم
http://g5g5.net/upfiles/kLM65038.jpg
http://g5g5.net/upfiles/SQK65038.jpg
ثم نضع عليه الصلصل والطماط
ويترك قليلا لكي يستوي
http://g5g5.net/upfiles/VJF65039.jpg
ثم نضع عليه الماء
http://g5g5.net/upfiles/zen71312.jpg
ثم نضع الخضار
اولا الجزر
http://g5g5.net/upfiles/AVM71312.jpg
ثم البطاطس
http://g5g5.net/upfiles/hWb71312.jpg
واخر شي الكوسه
http://g5g5.net/upfiles/XYX71312.jpg
ويترك لكي يتسبك
http://g5g5.net/upfiles/n8n71312.jpg
ثم يقدم بالهناء والعافيه
http://g5g5.net/upfiles/bLp72101.jpg
http://g5g5.net/upfiles/amt72101.jpg
http://g5g5.net/upfiles/z7372101.jpg
http://g5g5.net/upfiles/Fqe72101.jpg
http://g5g5.net/upfiles/pYM75917.jpg
اما عن نفسي انا عاشقها ( بعد ما سلقت الربيان حمست البصل وبعدين الروبيان وعصرت عليه ليمووون والفلفل الاسود سر النكهه وحطيت عليها البهاراات لين استوى شوي حطيت الطماط وحطيت الفلفل البارد وبعدين عصرت الصلصل وسكرت لما يطبخ شوي وحطيت عليه المويا طبعا ملحته وقصرت على النار طبعا ما اخليها خفيفه خليتها ثقيله المرقه ) طبعا سويتها بدون الكوسا والجزر والبطاطا
انتظر الردود
بقدم لكم طريقة عمل صالونة الروبيان بالصور والتفاصيل للي يحب يتعلمها
وعلى فكرة لذيـــــــــــذة جداً
؛؛
المقادير
روبيان في المصفاة طبعاً منظف وكل شيي
ملاحظه من عاشقها مهمه (نظفي الروبيان زييين وبأتقاان من الظهر والبطن وقبل ما تحمسينه انا عن نفسي اسلقه لان السلق زين مفيد ..
اما الطريقه والطبخه منقوووووووول
http://g5g5.net/upfiles/cPJ65038.jpg
بهار السمك وكركم وملح
نقطع الخضار البطاطس والجزر والكوسه
http://g5g5.net/upfiles/jLV65038.jpg
ناخذ قدر ونضع فيه البصل المقطع مع قليل من الزيت حتي يتحمر قليل ثم نضع الثوم
وبعد ذالك نضع الروبيان ويحرك
ثم نضع عليه البهار والكركم وقليل من الفليفله للطعم
http://g5g5.net/upfiles/kLM65038.jpg
http://g5g5.net/upfiles/SQK65038.jpg
ثم نضع عليه الصلصل والطماط
ويترك قليلا لكي يستوي
http://g5g5.net/upfiles/VJF65039.jpg
ثم نضع عليه الماء
http://g5g5.net/upfiles/zen71312.jpg
ثم نضع الخضار
اولا الجزر
http://g5g5.net/upfiles/AVM71312.jpg
ثم البطاطس
http://g5g5.net/upfiles/hWb71312.jpg
واخر شي الكوسه
http://g5g5.net/upfiles/XYX71312.jpg
ويترك لكي يتسبك
http://g5g5.net/upfiles/n8n71312.jpg
ثم يقدم بالهناء والعافيه
http://g5g5.net/upfiles/bLp72101.jpg
http://g5g5.net/upfiles/amt72101.jpg
http://g5g5.net/upfiles/z7372101.jpg
http://g5g5.net/upfiles/Fqe72101.jpg
http://g5g5.net/upfiles/pYM75917.jpg
اما عن نفسي انا عاشقها ( بعد ما سلقت الربيان حمست البصل وبعدين الروبيان وعصرت عليه ليمووون والفلفل الاسود سر النكهه وحطيت عليها البهاراات لين استوى شوي حطيت الطماط وحطيت الفلفل البارد وبعدين عصرت الصلصل وسكرت لما يطبخ شوي وحطيت عليه المويا طبعا ملحته وقصرت على النار طبعا ما اخليها خفيفه خليتها ثقيله المرقه ) طبعا سويتها بدون الكوسا والجزر والبطاطا
انتظر الردود