معجنات مشكلة ، خطوات عمل معجنات مشكلة ، وصفة عمل معجنات مشكلة

[الشيف جميلة]

معجنات مشكلة ، خطوات عمل معجنات مشكلة ، وصفة عمل معجنات مشكلة
معجنات مشكلة ، خطوات عمل معجنات مشكلة ، وصفة عمل معجنات مشكلة
معجنات مشكلة ، خطوات عمل معجنات مشكلة ، وصفة عمل معجنات مشكلة
معجنات مشكلة ، خطوات عمل معجنات مشكلة ، وصفة عمل معجنات مشكلة


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1343347374_170.jpg


الكمية تكفي:
40 شخص


وقت التحضير:
15 دقيقة


وقت الطهي:
30 دقيقة


المقادير:


6كوب طحين
١ كوب زيت
١ كوب لبن زبادي, دافئ
١ كوب ماء, دافئ
١ ملعقة صغيره ملح
١ ملعقة كبيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة خميرة, فورية
٢ بيض







التحضير:


يوضع الطحين، الملح، السكر والخميرة ويخلطوا جيداً، ثم يضاف البيض، الزيت واللبن الدافئ وتعجن العجينة جيداص.


. تضاف الماء رويداً مع العجن الجيد الى ان تتكون عجينة متماسكة لا تلتصق بالايديي.


. تترك العجينة لتختمر لمدة ساعة تقريباً، ثم تشكل وتحشى حسب الرغبة وبحشوات مختلفة.




الطبخ:


تدخل الى الفرن لتنضج ولتحمر من الوجهين على درجة حرارة 180 درجة مئوية محمى مسبقاً لمدة نصف ساعة

[مهرة]

روووووعه يعطيك العافيه

[الحب لك وحدك]

يعطيك الف الف عافيه
الله يسعدك