خبز الموز ، طريقة عمل خبز الموز ، كيفية عمل خبز الموز

[الشيفة سوسو]

خبز الموز ، طريقة عمل خبز الموز ، كيفية عمل خبز الموز
خبز الموز ، طريقة عمل خبز الموز ، كيفية عمل خبز الموز
خبز الموز ، طريقة عمل خبز الموز ، كيفية عمل خبز الموز
خبز الموز ، طريقة عمل خبز الموز ، كيفية عمل خبز الموز


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1343225672_217.jpg
المقادير


طحين ,2 كوب
صودا الخبز , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة
سكر , كوب
زبدة , كوب
بيض ,2 حبات كبيرة
موز مهروس,
لبن رائب قليل الدسم,
فانيليا , ملعقة صغيرة
عدس بني , رشة



طريقة التحضير
- يُسخن الفرن على درجة 350 °.
- يُخلط الطحين مع البيكينج بودر صودا والملح في وعاءٍ عميقٍ، وتحرك المكونات الجافة جيداً.
- تخفق الزبدة والسكر في الخلاط على درجةٍ متوسطةٍ حتى يمتزجا جيداً لمدة دقيقة.
- يضاف البيض بالتدريج، ثم يضاف الموز، اللبن، الفانيليا ويخفقا جيداً.
- يضاف الطحين إلى المزيج السائل ويقلب جيداً على درجةٍ منخفضةٍ.
- يوضع المزيج في صينية الخبز بعد رشها برذاذ زيت الطبخ.
- يخبز رغيف الخبز لمدة ساعةً واحدةً على درجة حرارة 350 مئوية.
- يترك لمدة 10 دقائق ليبرد على سلك التبريد.
- يقدم بارداً.