سلطة اندومي ، طريقة عمل سلطة اندومي ، كيفية عمل سلطة اندومي

[الشيفة سوسو]

سلطة اندومي ، طريقة عمل سلطة اندومي ، كيفية عمل سلطة اندومي
سلطة اندومي ، طريقة عمل سلطة اندومي ، كيفية عمل سلطة اندومي
سلطة اندومي ، طريقة عمل سلطة اندومي ، كيفية عمل سلطة اندومي
سلطة اندومي ، طريقة عمل سلطة اندومي ، كيفية عمل سلطة اندومي



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341915667_539.jpg

لمكونات

3اكياس اندومي دجاج مكسره صغيره
+كاسة4/1ماء مغلي
+حبه فلفل رومي احمرقطعة مربعات صغيره
+حبه فلفل رومي اصفر مقطعة مربعات صغيره+
بصلة صغره مقطعة مربعات صغيره
+3شرائح دجاج مقطعة صغير
+2/1كوب مشروم مقطعة مربعات صغيره
+4/1كوب زيتون اسود حلقات
+4/1زيتون اخضر حلقات

((مقادير الصوص))

4/1كوب خل
+2ملعقة طعام زعتر بري مجفف
+ملعقة طعام ملح او حسب الرغبه
+2/1زيت زيتون+ملعقة صغيره ثوم مفروم ناعم
+عصير ليمونة واحدة
+2كيس من بهارات الاندومي
طريقة التحضير

-يضاف كوب و4/1ماء مغلي في قدر ويضاف اليه الاندومي ويترك حتي ينضج(3دقائق)يصفى الماء ثم يضاف اليه باقي المكونات وتقلب

2-تخلط جميع مقادير الصوص مع 2كيس بهار الاندومي

3-يوضع الصوص علي الاندومي ويقلب

4-يوضع في الصحن المعد ويزين ويقدم