طريقه عمل الكنافه بالسبانخ ، الكنافه بالسبانخ ، خطوات عمل الكنافه بالسبانخ

[الشيفة سوسو]

طريقه عمل الكنافه بالسبانخ ، الكنافه بالسبانخ ، خطوات عمل الكنافه بالسبانخ
طريقه عمل الكنافه بالسبانخ ، الكنافه بالسبانخ ، خطوات عمل الكنافه بالسبانخ
طريقه عمل الكنافه بالسبانخ ، الكنافه بالسبانخ ، خطوات عمل الكنافه بالسبانخ
طريقه عمل الكنافه بالسبانخ ، الكنافه بالسبانخ ، خطوات عمل الكنافه بالسبانخ




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1341410434_255.jpg
طريقه عمل الكنافه بالسبانخ


المكوّنات و المقادير



2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل كبير مفروم
1 كوب سبانخ مفروم
1 ملعقة كبيرة دبس رمان
1 ملعقة كبيرة شبت
4 ملعقة كبيرة جبنة فيتا
1/2 كيلو كنافة
1 كوب سمن سائل


كنافة بالسبانخ
طريقة التحضير


- يُسخن الزيت في مقلاة علي النار ثم يُضاف البصل المفروم و يُقلب لمدة دقيقتين حتى يتغير لونه.


- تُضاف السبانخ، دبس الرمان، الشبت ، جبن الفيتا للخليط مع التقليب.


- تُفرد الكنافة طوليا علي سطح أملس ثم يُوضع الحشو علي الطرف وتُلف مع الضغط الخفيف عليها.


- تُوضع وحدات الكنافة الملفوفة في قالب ثم تُغطي تماما بالسمن السائل.


- تُوضع في الفرن حتى يحمر لونها وتُقدم ساخنة مع سلطة خضروات.