شوربة الفطر طريقة سهلة ولذيذة

[غلا الشوق]

شوربة الفطر طريقة سهلة (http://www.9ll9.com/vb/118503.html)

http://farm4.static.flickr.com/3089/2841978230_db23b610fb.jpg?v=0


المقادير:

- خلاصة الدجاج(مرقة الدجاج)

- 3\ ملاعق كبيرة شوفان

- 3\ ملاعق كبيرة حليب بودر

- 3\ ملاعق كبيرة طحين أبيض

- فطر

- فلفل رومي أخضرمقطع طوليا حسب الرغبة

- 1\4 ملعقة زبدة

- 2 مكعب ماجي

- ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة

- قليل من الماء حسب الحاجة

.............................................


طريقة إعداد الشوربة :

يوضع في خلاط الكأس كل من :

الشوفان - الحليب - الطحين

مكعبات الماجي - الفلفل - الملح

الماء حسب الحاجة0

في القدر نضع خلاصة الدجاج إلى أن يتطابخ

نضع الزبدة في مقلاة على النار وبعد أن تذوب

نضع الفطر ويقلب قليلا لمدة 4\5 د

نضعه بعد ذلك مع خلاصة الدجاج

نتركه يتطابخ على النار لمدة 10 د إلى ربع ساعة

ثم نضع المكونات اللتي تم خلطها ونضع الفلفل الرومي

وتترك على النار إلى أن تثقل لمدة 10 د

وبلهناء والعافية

مع تحياتي

همس الحنان

[الكاردينيا]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1344748618_863.gif

[Um Rosan]

بليز حبي عندك رابط لمجلة فتافيت عدد رمضان

[امجااد]

يعطيك العافيه

[ام ارجواااااان]

مشكوره غلاتي
الله يعطيك الف عافيه
لا عدمنا جديد مواضيعك
دمتي بالف خير ..~