المأكولات البحرية اثناء الحمل ، تاثير الماكولات البحرية على الحامل
المأكولات البحرية اثناء الحمل ، تاثير الماكولات البحرية على الحامل
المأكولات البحرية اثناء الحمل ، تاثير الماكولات البحرية على الحامل
زاد الجدل حول المأكولات البحرية أثناء فترة الحمل، خاصة أن بعض الأنواع مهمة جداً للحامل وللجنين، والبعض الآخر قد يضر بالأم وبالجنين أيضاً، لذا فـ«سوبر ماما» ستسهل عليكِ الأمر، وتوضح لكِ الأسماك الآمن تناولها أثناء الحمل، والكم المناسب تناوله من هذه الأسماك، والأسماك غير المرغوب فيها أو المضرة أثناء الحمل فتابعينا.
• هل تناول المأكولات البحرية مفيد أم مضر أثناء الحمل؟
المأكولات البحرية تعد مصدر جيد للبروتين والحديد، وهما من المواد المغذية التى يحتاجها الجنين لنموه ولتطوره، بالاضافة إلى أحماض «الاوميجا3»الموجودة فى العديد من أنواع المأكولات البحرية، والمهمة جداً لتطوير مخ الجنين.
حوامل
ولكن.. بعض أنواع المأكولات البحرية مثل سمك القرش والماكريل وأبوسيف تحتوى على نسبة عالية من الزئبق، فكثرة تناولها يؤدى إلى تراكم الزئبق بجسم الأم، وبالتالى عند وصوله للجنين يؤدى إلى تلف بمخ الجنين وبجهازه العصبى - لا قدر الله.
• ما هى أنواع المأكولات البحرية الآمن تناولها أثناء الحمل؟
ينبغى عليكِ اختيار أنواع المأكولات البحرية التى تحتوى على نسبة قليلة من الزئبق مثل:
الجمبرى.
سمك السلمون.
السمك البلطى.
سمك القراميط.
سمك السلطعون «سرطان البحر».
التونة المعلبة.
• ما هو الكم المسموح تناوله من المأكولات البحرية أثناء الحمل؟
ينصح بتناول ما لا يزيد عن 340 جم فى الأسبوع من المأكولات البحرية الآمن تناولها أثناء الحمل، بمعدل مرة أسبوعياً، والتونة المعلبة لا تزيدى عن 170 جم بالأسبوع.
• ما هى أنواع المأكولات البحرية غير المرغوب تناولها أثناء الحمل؟
الأسماك التى تحتوى على نسبة عالية من الزئبق، وغالباً ما تكون الأسماك كبيرة الحجم، أو الأسماك المفترسة مثل سمك القرش وسمك أبوسيف والماكريل.
تجنبى الأسماك المحار غير المطهية جيداً، أو الأسماك المدخنة مثل سمك السلمون المدخن لتجنب البكتيريا والفيروسات الموجودة بها، وينبغى عليكِ أيضا تجنب الأسماك التى تم اصطيادها من مياه ملوثة.
ينبغى عليكِ طهى المأكولات البحرية بشكل صحيح، فينبغى عليكِ طهى الأسماك حتى تمام النضج، أيضاً عليك بطهى الجمبرى حتى يصبح لونه أبيض ناصع، وعليكِ بطهى المحار حتى تفتح، وتجنبى تناول أى واحدة لم تفتح أثناء الطهى.
حواملأخيراً.. أود أن تجعلى أنواع الأسماك الآمن تناولها أثناء الحمل جزءاً من نظامك الغذائى أسبوعياً، لتعزيز نمو طفلك، ولا تنسى البعد عن الأسماك التى تحتوى على نسبة عالية من الزئبق أو الأسماك الملوثة، لتمر فترة حملك بسلام.