أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
10-18-2010, 07:26 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
## سرررر طرااااوة عجينة السينابووون ورووووعة ريحتها مثل سينابووون المقاهي##
بسم الله الله الرحمن الرحيم شلونكم ياغاليات .. عساكم بخير دوم مو يووووووووووووم اليوم اكتشفت يابنات سر طرااااااوة عجينة السينابون وريحتها اكثر من رائعه ، غير انها تخلي العجينه طريه طراوة مثل القطن مدة يومين او ثلاث .. والله يابنات من دون مبالغه روووعه .. انا ماامدح نفسي لكن الميزه فيني اني احب اكتشف وادور على تطوير الشيء حتى يكون قمممممه من حيث الشكل والطعم .. ادري طولت عليكم وودكم تصفقوني بس ماعليه اذا جربتوا طريقتي راح تدعون لي وراح تحسووون بالفرق بينها وبين باقي العجاين . نخش عاالمقادير : 4 اكوب ونص دقيق كويتي منخول 3 ملاعق كبار زبده ذايبه 3 ارباع فنجان قهوه سكر رشة ملح ملعقه كبيرة ممسوحه خميره نص ملعقه صغيره بيكنج باودر كوب ونص حليب دافي (كوب واحد فيه ثلاث ملاعق حليب بودره ، والنص فه ملعقتين ) . والسر اللي يخلي العجينه هشششششه وريحتها جنااااااااان هو ( باكيت واحد دريم ويب ) والله العظيم يابنات والله على مااقول شهيد ان العجينه تطلع غييييييير وبقى عندي سينابون لليوم الثاني طعمها كني توني مسويتها واطرى من القطن . الحشوه : زبده لينه ( ملعقتين سكر بني واذا مافي يصلح ابيض + ملعقتين قرفه مطحونه + ملعقه كاكاو بودره ) . وللزينه : دريم ويب او خلطة بيتي كروكر للكيك وتوفي . الطريقه : هذي المقادير كامله مع بعض ومعاهم الادوات اللي راح نستخدمها بالعجن نضع الحليب والزبده والسكر والملح والخميره والبيكنج باودر بالخلاط ونخلطهم دقيقه لدقيتين فقط نضع بالعجانه كوبين دقيق منخول فقط نسكب اللي بالخلاط على اللي بالعجانه الحين نخلطهم بمضرب الباي (فطيرة التفاح )او كما هو موضح شكل المضرب بالصورة في اثناء مهو العجانه شغاله نضيف الدريم ويب شوفوا كيف صار شكل الخليط بعد الخلط
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10-18-2010, 07:27 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
▂▃ سوسو القمر ▃▂
المنتدى :
قسم التغذية
رد: ## سرررر طرااااوة عجينة السينابووون ورووووعة ريحتها مثل سينابووون المقاهي##
الحين نركب اداة العجن
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10-18-2010, 07:28 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
▂▃ سوسو القمر ▃▂
المنتدى :
قسم التغذية
رد: ## سرررر طرااااوة عجينة السينابووون ورووووعة ريحتها مثل سينابووون المقاهي##
ندهنا بالزبده اللينه وبمعنى اصح نغرقها زبده نحط الحشوه وكثري عشان تستمتعين بطعم القرفه يمممممي نلفها عادي مثل الرووول وخلك دقيقه وانتي تلفين يعني 6 لفات تقريبا ونقطعها حلقات هنا الصينيه كامله ولا ننسى نخيها تتخمر مره ثانيه بعد التقطيع نص ساعه هنا شكلها بعد ماطلعتها من الفرن وسقيتها بالتوفي وهذي مره ثانيه سويتهم بالاكواب القصدير وطلع خياااااااال جربوها يابنات والله ماراح تندمون كلمة روووعه قليله عليها وهذي حبه لاول عسل تشرف موضوعي وبالهنا والعافيه على قلوبكم
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10-18-2010, 07:37 PM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
▂▃ سوسو القمر ▃▂
المنتدى :
قسم التغذية
رد: ## سرررر طرااااوة عجينة السينابووون ورووووعة ريحتها مثل سينابووون المقاهي##
للامااااااااااااانه الطريقه منقووووله للاخت بهجة الحدايق
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10-18-2010, 07:46 PM | المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
▂▃ سوسو القمر ▃▂
المنتدى :
قسم التغذية
رد: ## سرررر طرااااوة عجينة السينابووون ورووووعة ريحتها مثل سينابووون المقاهي##
يمي يمي يمي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10-19-2010, 09:00 AM | المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
▂▃ سوسو القمر ▃▂
المنتدى :
قسم التغذية
رد: ## سرررر طرااااوة عجينة السينابووون ورووووعة ريحتها مثل سينابووون المقاهي##
ام ركااااااااااااااان منووووووره
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10-23-2010, 11:50 PM | المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
▂▃ سوسو القمر ▃▂
المنتدى :
قسم التغذية
رد: ## سرررر طرااااوة عجينة السينابووون ورووووعة ريحتها مثل سينابووون المقاهي##
روعه يسلموا |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10-24-2010, 06:41 AM | المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
▂▃ سوسو القمر ▃▂
المنتدى :
قسم التغذية
رد: ## سرررر طرااااوة عجينة السينابووون ورووووعة ريحتها مثل سينابووون المقاهي##
حنووووووونه نوووووووورتي متصفحي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10-24-2010, 05:17 PM | المشاركة رقم: 9 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
▂▃ سوسو القمر ▃▂
المنتدى :
قسم التغذية
رد: ## سرررر طرااااوة عجينة السينابووون ورووووعة ريحتها مثل سينابووون المقاهي##
روووووعه تسلم دياتك يارب
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10-24-2010, 07:29 PM | المشاركة رقم: 10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
▂▃ سوسو القمر ▃▂
المنتدى :
قسم التغذية
رد: ## سرررر طرااااوة عجينة السينابووون ورووووعة ريحتها مثل سينابووون المقاهي##
يم يم يم
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عجينة فطائر | الشوق عطري | قسم التغذية | 1 | 03-05-2012 11:56 AM |
عجينة العشر دقائق | عزيزة النفس | قسم التغذية | 9 | 05-19-2011 10:16 AM |
الصابون بأي عطر و لكل ماركه و كل الأحجام ممكن تحطيه بين الملابس يخلي ريحتها جنان و.. | همس الشمس | منتدى السوق التجاري | 15 | 08-15-2010 10:56 PM |
طريقة عجينة دونات ولا احلى راح تعجبكم...؟ | نوخة | قسم التغذية | 2 | 05-27-2010 10:10 PM |