أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
01-10-2014, 04:09 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
الدجاج المشوي على الطريقة الفرنسية
المقادير: -كيلوغرام من شرائح صدور الدجاج المخلية والمنزوعة الجلد -50 غراماً من الكوسى -50 غراماً من الفليفلة الملوّنة مقادير التتبيلة: -كيلوغرام من البندورة الطازجة -200 غرام من البصل -20 غراماً من الملح -5 غرامات من الفلفل الأبيض -60 غراماً من الخردل -100 غرام من صلصة البندورة -100 غرام من عصير الليمون الحامض -400 غرام من زيت الذرة طريقة التحضير: 1- تخلط مقادير التتبيلة سوياً في وعاء، ثم تضاف إليها قطع صدور الدجاج وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين. 2-يضاف الملح والفلفل والزيت إلى الخضر المقطّعة. 3- ترصّ صدور الدجاج وقطع الخضر على الشواية، مع الاستمرار في التقليب حتى تنضج. 4- ترتّب صدور الدجاج المشوية في طبق التقديم، ويزيّن بقطع الخضر المشوية. (هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص).
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
01-14-2014, 02:02 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ريوماتي
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الدجاج المشوي على الطريقة الفرنسية
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
01-14-2014, 02:02 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ريوماتي
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الدجاج المشوي على الطريقة الفرنسية
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
01-14-2014, 02:38 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ريوماتي
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الدجاج المشوي على الطريقة الفرنسية
يعطيك العااافيه ..
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
“الدجاج الأسود” الدجاج الأغلى في العالم | ام ارجواااااان | ملتقى عضوات حوامل | 11 | 02-05-2014 01:00 PM |
كريم بروليه مع الفراولة على الطريقة الفرنسية | ام ارجواااااان | قسم التغذية | 7 | 01-14-2014 01:35 AM |
الدجاج المشوى للدايت ، كيفية عمل الدجاج المشوى للرجيم ، طريقة عمل الدجاج المشوى | بسملة123 | قسم التغذية | 0 | 09-08-2012 06:29 PM |
سمك على الطريقة الفرنسية | Om KHaled | قسم التغذية | 4 | 02-15-2012 03:20 PM |