أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 06-14-2010, 12:30 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
new.mam
اللقب:
عضوة نشيطة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية new.mam

البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 8145
المشاركات: 80 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 52
نقاط التقييم: 50
new.mam will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
new.mam غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
icon1 طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...



المقادير:
3 كوب دقيق
بياله شاهي زيت
ملعقة نشاء
ملح
ماء للعجن حوالي كاس وربع
للحشوة :
لحم مفروم
بصل
ثوم
شبت وبقدونس
بهارات وملح
الطريقه :
تخلط مقادير العجينه وتعجن بالماء
ويجب ان تكون قاسيه شوي..َ!!
تقسم الى اربع او ثلاث كور وتلف وتترك لمدة ساعتين
الى ثلاث ساعات ...!!!
تعمل الحشوة يتشويح اللحم الى ان يشرب ماؤه
ثم يضاف شوي زيت والبصل والثوم والبهارات والملح
ويقلب الى ان ينشف ثم يضاف الشبت والبقدونس ..!!
ناخذ كورة وتفرد بشكل طولي ثم توزع الحشوة حسب الشكل




ثم نغطي الحشوة بطرف العجينه



نقوم بقص العجينه بالعجله على شكل مربعات



نرفع البف على الصينيه الى ان يحمى الزيت



نقلي حبات البف ونرش الزيت عليها من فوق علشان تنتفخ



توضع على ورق ماص للزيت وتقدم



وبالهناء والعافية





من مواضيع new.mam
توقيع : new.mam



حبيبتي
إن نال الموضوع إعجابك وأستحق تقييمك قومي بتقييمه

عرض البوم صور new.mam   رد مع اقتباس



قديم 06-14-2010, 12:54 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
demoshka
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية demoshka

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 5588
المشاركات: 15,939 [+]
بمعدل : 3.06 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 212
نقاط التقييم: 491
demoshka is a glorious beacon of lightdemoshka is a glorious beacon of lightdemoshka is a glorious beacon of lightdemoshka is a glorious beacon of lightdemoshka is a glorious beacon of light
 

الإتصالات
الحالة:
demoshka غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : new.mam المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم




يميييييييي شكلا طيب


يسلمو حبيبتي ويعطيك العافية على الوصفة الحلوة





من مواضيع demoshka
توقيع : demoshka

عرض البوم صور demoshka   رد مع اقتباس

قديم 06-14-2010, 06:20 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
dreems
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية dreems

البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 8381
المشاركات: 5 [+]
بمعدل : 0.00 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 52
نقاط التقييم: 50
dreems will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
dreems غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : new.mam المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم




يسلموا
شكلها ممتازه راح اجربها ان شالله





عرض البوم صور dreems   رد مع اقتباس

قديم 06-14-2010, 06:25 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
dreems
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية dreems

البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 8381
المشاركات: 5 [+]
بمعدل : 0.00 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 52
نقاط التقييم: 50
dreems will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
dreems غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : new.mam المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم




طيب تضغطي عليها من الجوانب ولالا
وهل تتفرزن ولالا





عرض البوم صور dreems   رد مع اقتباس

قديم 06-14-2010, 06:55 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
new.mam
اللقب:
عضوة نشيطة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية new.mam

البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 8145
المشاركات: 80 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 52
نقاط التقييم: 50
new.mam will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
new.mam غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : new.mam المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dreems مشاهدة المشاركة
طيب تضغطي عليها من الجوانب ولالا
وهل تتفرزن ولالا


ضغطه خفيفه

وبصراحه ماجربت افرزنها لاني اسوي على الكميه اللي ابيها





من مواضيع new.mam
توقيع : new.mam



حبيبتي
إن نال الموضوع إعجابك وأستحق تقييمك قومي بتقييمه

عرض البوم صور new.mam   رد مع اقتباس

قديم 06-17-2010, 09:26 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
~~لحن الحياة~~
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ~~لحن الحياة~~

البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 8514
المشاركات: 11,554 [+]
بمعدل : 2.26 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 167
نقاط التقييم: 106
~~لحن الحياة~~ will become famous soon enough~~لحن الحياة~~ will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
~~لحن الحياة~~ غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : new.mam المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم




يم يم يم يسلمووو ايديك يا قلبي





من مواضيع ~~لحن الحياة~~
عرض البوم صور ~~لحن الحياة~~   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع


الساعة الآن 10:16 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .