أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
06-26-2012, 04:59 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
سلطة الخضار بالدجاج ، خطوات عمل طبق سلطة الخضار بالدجاج ، طرق تحضير مقادير سلطة
سلطة الخضار بالدجاج ، خطوات عمل طبق سلطة الخضار بالدجاج ، طرق تحضير مقادير سلطة المقادير: 3 الى 4 رؤوس من الشمندر، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً 3 الى 4 رؤوس من البطاطا، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً 6 الى 7 جزرات، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً 3 بيضات مسلوقة 4 ملاعق طعام من الخيار المخلل المفروم 4 ملاعق طعام من البقدونس المفروم صدر دجاج مسلوق ومفت أو مقطع إلى مكعبات صغيرة 9 ملاعق طعام من المايونيز 6 ملاعق طعام من البصل الأخضر ثلاثة أرباع الكوب من القشدة الرائبة طريقة التحضير: تخلط 3 ملاعق طعام من المايونيز مع الشمندر المبشور وربع كوب من القشدة الرائبة. تخلط 3 ملاعق طعام من المايونيز مع البطاطا المبشورة وربع كوب من القشدة الرائبة. تخلط 3 ملاعق طعام من المايونيز مع الجزر المبشور وربع كوب من القشدة الرائبة. يوضع مزيج الجزر في قالب الكاتوه أو قالب كاتوه الجبنة أو طبق التقديم، وينثر فوقه الخيار المخلل ونصف كمية لحم الدجاج و3 ملاعق طعام من البصل الأخضر وملعقتا طعام من البقدونس المفروم. توضع بعدها طبقة من مزيج الشمندر. تكرر العملية نفسها فوق مزيج الشمندر. يوضع بعدها مزيج البطاطا. يبشر البيض المسلوق مباشرة فوق مزيج البطاطا باستعمال المبشرة. يرش الفلفل الأسود في الأعلى ويزين الطبق بالمزيد من البقدونس والجزر. يقدم الطبق بمثابة سلطة باردة أو نوع من المقبلات. يحفظ الطبق في الثلاجة قبل الأكل وبعده. ملاحظة لحصول على القشدة الرائبة، تخلط 3 ملاعق طعام من عصير الليمون مع كوب من القشدة الطازجة ويخفق الاثنان معاً بواسطة الخلاطة الكهربائية للحصول على مزيج بقوام اللبنة. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل سلطة النيسواز ، وصفة سلطة النيسواز ، خطوات مقادير سلطة النيسواز | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 06-26-2012 04:30 PM |
بالصور سلطة البطاطا اللذيذة ، خطوات تحضير سلطة البطاطا | سوسو 2020 | قسم التغذية | 0 | 06-26-2012 02:45 PM |
وصفة عمل سلطة الفلفل المشوي ،خطوات تحضير سلطة الفلفل | سوسو 2020 | قسم التغذية | 0 | 06-26-2012 01:18 AM |
خطوات عمل سلطة الدجاج بالصور ، طرق تحضير طبق سلطة | سوسو 2020 | قسم التغذية | 0 | 06-26-2012 01:12 AM |
سلطة المايونيز مع الخضار ، وصفة سلطة المايونيز | سوسو 2020 | قسم التغذية | 0 | 06-25-2012 11:14 PM |