أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
01-02-2016, 04:35 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
طريقة شوربة الطماطم بالحبق والبارميزان
مدة التحضير: 20 دقيقة مدة الطبخ : ساعة عدد الوجبات : 5-6 نصف كوب من الطماطم الناضجة جدا والمقطعة - 1 كوب من الكرفس المفروم ناعما 1 كوب من الجزر المقطع ناعما 1 كوب من البصل المفروم ناعما ¼ كوب من الاوريغانو المجفف او الطازج ¼ كوب من أوراق النعناع الطازجة 4 كوب من مرق الدجاج ½ كوب من ورق الغار ½ كوب من الطحين 1 كوب من جبنة البارميزان المبشورة ½ كوب من الزبدة كوبان من الحليب الدافئ ( يمكن استبداله بحليب قليل السعرات الحرارية) 1 ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة التحضير نضيف الطماطم والكرفس والجزر ومرق الدجاج والبصل والريحان وورق الغار في وعاء كبير للطبخ . نغطي وعاء الطبخ وتترك على نار هادئة مدة بين 5-7 دقائق الى حين تمتزج النكهات و تصبح الخضار طرية حينها نضع كل الخضار في خلاط ويتم خلطها الى ان تصبح مزيجا متجانساً. اذا كنت تفضلينها دون خلط يمكن تركها كما هي او نخلطها قليلا.عند الانتهاء نعيد مزيج الخضار الى وعاء الطبخ. قبل تقديم الطبق ب 30 دقيقة نقوم بتحضير خليط الروكس من خلال تذويب الزبدة في مقلاة على نار هادئة ثم نضيف الطحين . نحرك الخليط بشكل مستمر بخفاقة يدوية لمدة 5-7 دقائق ثم نضيف فوقه كوب واحد من الحساء مع الاستمرار بالخفق وبعدها نضيف 3 أكواب من الحساء و نحرك الى ان يصبح طريا . بعد الانتهاء نعيد كل الخليط الى وعاء الطبخ ثم نضيف جبنة البارمزان والحليب الدافئ والملح والفلفل الاسود. نقوم بتغطية وعاء الطبخ ونتركه على نار هادئة مدة نصف ساعة ثانية او حتى تصبح جاهزة للتقديم وتقدم مع لفائف ساخنة وسلطة خضراء.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
01-03-2016, 01:03 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة شوربة الطماطم بالحبق والبارميزان
وصفة شهية يسلموووو
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
01-03-2016, 01:50 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة شوربة الطماطم بالحبق والبارميزان
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
01-12-2016, 02:25 PM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة شوربة الطماطم بالحبق والبارميزان
روووووو عة يسلمووووو الايااااااااااادي |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
01-12-2016, 07:33 PM | المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة شوربة الطماطم بالحبق والبارميزان
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
01-14-2016, 05:01 AM | المشاركة رقم: 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة شوربة الطماطم بالحبق والبارميزان
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
01-14-2016, 08:05 PM | المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة شوربة الطماطم بالحبق والبارميزان
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
02-08-2016, 05:04 PM | المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة شوربة الطماطم بالحبق والبارميزان
يعطيك الف عافيه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
02-13-2016, 11:43 PM | المشاركة رقم: 9 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة شوربة الطماطم بالحبق والبارميزان
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شاي أحمر بالحبق ، خطوات عمل شاي أحمر بالحبق ، مكونات عمل شاي أحمر بالحبق | الشيف جميلة | قسم التغذية | 1 | 05-24-2013 08:54 AM |
شوربة بصل للدايت ، كيفية عمل شوربة بصل للرجيم ، طريقة عمل شوربة بصل | بسملة123 | قسم التغذية | 0 | 09-09-2012 03:38 PM |
معكرونة بالحبق ، طريقة عمل معكرونة بالحبق ، وصفة عمل معكرونة بالحبق | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 08-10-2012 03:56 PM |
شاي أحمر بالحبق ، مكونات عمل شاي أحمر بالحبق ، طريقة عمل شاي أحمر بالحبق | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 07-25-2012 05:53 PM |
طريقة عمل شوربة الروبيان والشوفان ، شوربة للتخسيس ، شوربة لانقاص الوزن | بسملة123 | قسم التغذية | 0 | 07-25-2012 12:19 PM |