تجمع الجزائريات الغاليات المتأخرات في الحمل ‏

[عبير الحرية]

يسلمك بسومة

و الله راهي علامات الساعة الما اختي ربي يرحمه و يحسن خاتمتنا كيما قالت صبورة

الاسبوع الي فات والد صاحب خويا تعرفي 45سنة في فرنسا وولاده في المريكان

روح من فرنسا راح عمرة مع بنته و زوجته وصل بالثلثاء لمكة

الاربعاء خرج يشري ضرباته طوموبيل مات في بلاصته دفنوه ثم

تعرفي الدنيا واااااااااااش صغيرة

ربي يحسن خاتمتنا برك

امة هذه الطريقة نتاع الخبز نديرها بزاف في الصيف تهبل

كاين الي يحك على وجه الخبز الثوم او زيت الزيتون و يحطوه في الفرن يحمار و من بعد يزينه ثاني يجي تحفة

هاو ليك القاطو

[أمة الرحمان السلفية]

هذ مقروط عبير

[أمة الرحمان السلفية]

طبق الببوشة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وش احوالكم صديقاتي وعزيزاتي ؟؟
ان شاء الله بصحة وخير وعافية
اليوم نقدم لكم طبق الببوشة وهي عبارة عن معكرونة كبيرة الحجم تحشى باللحم المفروم وتجي بنينة بزااااف
المقادير والطريقة
هذه الببوشة

انا استعملت نصف الكيس فيه حوالي 50حبة تلاقي بعضها متكسر

غلي الماء وفيه ملح وزيت ارمي الببوشة تغلي ربع ساعة وحركيها بملعقة باه ما تلصقش في قاع القدر وتتمزق بعدها قطريها وضعيها فوق طرشونة تنشف

حضري اللحم المفروم : قلي البصل في زيت واضيفي اللحم + الثوم + الملح والفلفل الاسود والكمون حتى يطيب

حضري صلصة بيشمال وتكون ثقيلة نوعا ما وكثري فيها الفرماج

امزجي اللحم وصلصة البشمال واحشي حبات الببوشة **راهي تاكل اللحم بزاااف *

ضعيها في طبق الفرن الزجاجي

حضري صلصة الطماطم : حبة طماطم حب مرحية + ملعقة طماطم مصبرة + هريسة +ثوم وملح وزيت وتوابل حسب الرغبة قليها شوية واسكبي الماء حركيها 5 دقائق فوق النار ثم انزعيها

اسكبيها فوق الببوشة وغطي القالب والى الفرن ساعة الا ربع

ثم قدميها

شهية طيبة

[عبير الحرية]

امة حنونتي انت ماشاء الله عليك انامل ذهبية ربي يحفظلك يديك

علاه ما تفتحيش موضوع هنا في قسم الطبخ و تحطي فيه ابداعاتك و احنا نستفيدو منها و من الاستفسارات

و تكون لك صدقة جارية

[عبير الحرية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمة الرحمان السلفية

هذ مقروط عبير

تعرفي وريت الفوطو لختي قاتلي قتلها لالا عندها امالا الحق

تشكليه عادي و من بعد تديريه في الصيار و الا واش

[alma021]

ربي يرحمو اب صاحب خوك راه مات في بلاصة طاهرة اللهم حسن خاتمتنا والله غير علامات الساعة هادي ربي يستر وخلاص
عبير هداك مقروط صح كيما قالت امة

[أمة الرحمان السلفية]

طبق الببوشة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وش احوالكم صديقاتي وعزيزاتي ؟؟
ان شاء الله بصحة وخير وعافية
اليوم نقدم لكم طبق الببوشة وهي عبارة عن معكرونة كبيرة الحجم تحشى باللحم المفروم وتجي بنينة بزااااف
المقادير والطريقة
هذه الببوشة

انا استعملت نصف الكيس فيه حوالي 50حبة تلاقي بعضها متكسر

غلي الماء وفيه ملح وزيت ارمي الببوشة تغلي ربع ساعة وحركيها بملعقة باه ما تلصقش في قاع القدر وتتمزق بعدها قطريها وضعيها فوق طرشونة تنشف

حضري اللحم المفروم : قلي البصل في زيت واضيفي اللحم + الثوم + الملح والفلفل الاسود والكمون حتى يطيب

حضري صلصة بيشمال وتكون ثقيلة نوعا ما وكثري فيها الفرماج

امزجي اللحم وصلصة البشمال واحشي حبات الببوشة **راهي تاكل اللحم بزاااف *

ضعيها في طبق الفرن الزجاجي

حضري صلصة الطماطم : حبة طماطم حب مرحية + ملعقة طماطم مصبرة + هريسة +ثوم وملح وزيت وتوابل حسب الرغبة قليها شوية واسكبي الماء حركيها 5 دقائق فوق النار ثم انزعيها

اسكبيها فوق الببوشة وغطي القالب والى الفرن ساعة الا ربع

ثم قدميها

شهية طيبة

[أمة الرحمان السلفية]

الما تفضلي هذو بلاك يعجبوك

[أمة الرحمان السلفية]

السلام عليكم أخواتي
قاطو مذاقو خفيف ويذوب في الفم
المقادير:
250غ زبدة طرية
نص كاس سكر رطب
نص باكي فلان فاني
نص كاس زيت
نص كاس مايزينة
نص باكي خميرة
فاني
500غ فرينة
التحضير:
نخلطو كل المقادير السابقة ونلمهم بالفرينة حتي تتماسك نشل كرات ونديرهم في طابع المعمول وندير ثقب بإصبعك.... ديريها تطيب 20د...150°
كي تطيب ديري في الثقب معجون أو نيسلي

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

هنا كي طابو

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[أمة الرحمان السلفية]

المقادير هي;
250 غ مارغرين طرية
1 كأس سكر قلاصي
بيضة كاملة + صفار بيضة
قشور ليمون أو فانيليا أنا درتهم 2
1 كيس خميرة كيميائية
فرينة حسب الحاجة
طريقة التحضير;
أخدمي المارغرين + السكر مليح أضيفي البيض +قشور الليمون +خلط جيد +الخميرة مع الفرينة حتى تتحصلي على عجين طري
شكلي كريات قد حبة الجوزة الصغير ماتنساوش راه يتضاعف الحجم نتاعهم حطيهم في سينية الفرن
أرشقي كل حبة بقطعة حلقوم ملونة أنا إستعملت 3 ألوان
طيبيهم و في نصف الطياب تلقاي الحلقوم راح تخرج من الحبة عاودي دخليها بأصبعك
ممبعد تخفي شوية معجون بالماء الزهر و تغطسي الجناب فيه و تمرمدي في النواد كوكو هذا ماكان
ممبعد نحط الصور للي مفهموش مليح