06-28-2012, 03:34 AM
|
المشاركة رقم: 1
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
عضوة مميزة |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Jun 2012 |
العضوية: |
51436 |
المشاركات: |
2,000 [+] |
بمعدل : |
0.41 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
69 |
نقاط التقييم: |
51 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
قسم التغذية
مقادير سلطة قادوقادو ، سلطة قادوقادو ، تحضير سلطة قادوقادو
مقادير سلطة قادوقادو ، سلطة قادوقادو ، تحضير سلطة قادوقادو
مقادير سلطة قادوقادو ، سلطة قادوقادو ، تحضير سلطة قادوقادو
مقادير سلطة قادوقادو ، سلطة قادوقادو ، تحضير سلطة قادوقادو
مقادير سلطة قادوقادو ، سلطة قادوقادو ، تحضير سلطة قادوقادو
يعتبر من المقبلات الإندونيسية الشهيرة و يقدم كنوع من السلطات و هو عبارة عن كرنب و جزر و فاصوليا و بيض مسلوقة يقدم معها صلصة الفول السوداني السلطة
الصلصة
- كوب من الفاصوليا الخضراء
- 2 ورقة من الكرنب
- 1 حبة جزر
- بيضتان
- نصف كوب من براعم الفول
- ماء
- نصف كوب من الفول السوداني
- 1 حبة بصل
- 2 فص ثوم
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ذرة سكر
- ملح
- ماء
- تقطع الفاصوليا بطول 4 سم تقريبا و يقشر الجزر و يقطع شرائح طولية و كذلك الكرنب
- يسلق البيض و تغسل براعم الفول
- تسلق الفاصوليا الخضراء و الجزر و الكرنب ثم تصفى
- في هذه الأثناء توضع مقادير الصلصة في الخلاط و تخلط جيدا
- يرص الكرنب و فوقه الفاصوليا و الجزر و يقطع البيض و يرص فوقه ثم تضاف الصلصة
|
|
|