06-28-2012, 03:34 AM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
عضوة مميزة |
| الرتبة: |
|
| الصورة الرمزية |
|
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Jun 2012 |
| العضوية: |
51436 |
| المشاركات: |
2,000 [+] |
| بمعدل : |
0.41 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| معدل التقييم: |
69 |
| نقاط التقييم: |
51 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
قسم التغذية
مقادير سلطة قادوقادو ، سلطة قادوقادو ، تحضير سلطة قادوقادو
مقادير سلطة قادوقادو ، سلطة قادوقادو ، تحضير سلطة قادوقادو
مقادير سلطة قادوقادو ، سلطة قادوقادو ، تحضير سلطة قادوقادو
مقادير سلطة قادوقادو ، سلطة قادوقادو ، تحضير سلطة قادوقادو
مقادير سلطة قادوقادو ، سلطة قادوقادو ، تحضير سلطة قادوقادو
يعتبر من المقبلات الإندونيسية الشهيرة و يقدم كنوع من السلطات و هو عبارة عن كرنب و جزر و فاصوليا و بيض مسلوقة يقدم معها صلصة الفول السوداني السلطة
الصلصة
- كوب من الفاصوليا الخضراء
- 2 ورقة من الكرنب
- 1 حبة جزر
- بيضتان
- نصف كوب من براعم الفول
- ماء
- نصف كوب من الفول السوداني
- 1 حبة بصل
- 2 فص ثوم
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ذرة سكر
- ملح
- ماء
- تقطع الفاصوليا بطول 4 سم تقريبا و يقشر الجزر و يقطع شرائح طولية و كذلك الكرنب
- يسلق البيض و تغسل براعم الفول
- تسلق الفاصوليا الخضراء و الجزر و الكرنب ثم تصفى
- في هذه الأثناء توضع مقادير الصلصة في الخلاط و تخلط جيدا
- يرص الكرنب و فوقه الفاصوليا و الجزر و يقطع البيض و يرص فوقه ثم تضاف الصلصة
|
|
|