أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-01-2012, 05:57 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.72 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 75
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي تشيز كيك الفراولة ، طريقة عمل تشيز كيك الفراولة ، وصفة تشيز كيك الفراولة




تشيز كيك الفراولة ، طريقة عمل تشيز كيك الفراولة ، وصفة تشيز كيك الفراولة
تشيز كيك الفراولة ، طريقة عمل تشيز كيك الفراولة ، وصفة تشيز كيك الفراولة
تشيز كيك الفراولة ، طريقة عمل تشيز كيك الفراولة ، وصفة تشيز كيك الفراولة
تشيز كيك الفراولة ، طريقة عمل تشيز كيك الفراولة ، وصفة تشيز كيك الفراولة

المقادير
جبنة قشدية علبتان في حرارة الغرفة (2× 400غ).
بسكويت دايجستيف علبة وزنها 200غ.
زبدة مذوبة 50غ.- ثلثا الكوب سكر .
ملعقة صغيرة برش ليمون .
ملعقة طعام مسحوق الجيلاتين المذوب .
ربع كوب ماء مغلي .
شوكولا بيضاء مذوبة 200غ.
كوب كريما طازجة ومخفوقة .
كوب فراولة منظفة ومفرومة .
فراولة حبة مشطورة إلى نصفين للزينة.
باقة صغيرة توت بري للزينة.
شوكولا بيضاء مذوبة 100غ للزينة.
مربى المشمش للزينة.
الطريقة
يخلط بسكويت دايجستيف المفتت مع الزبدة المذوبة،.
ويوضع الخليط في قعر قالب تشيزكيك دائري، قطره 20 سم.
تخفق الجبنة القشدية مع السكر وبرش الليمون في الخلاط الكهربائي؛ للحصول على مزيج ناعم.
يضاف الجيلاتين المذوب في الماء والشوكولا، ويحرك الخليط للحصول على مزيج ناعم.
تضاف إليه الكريما وتخلط معه.
تسكب نصف هذه الحشوة في قالب التشيزكيك المحضر.
ثم يوزع كوب من الفراولة المفرومة، ويغطى من ثم ببقية الحشوة.
يمهد سطح الحشوة بشريط بلاستيكي، ويحفظ قالب التشيزكيك في الثلاجة لمدة 3 ساعات، أو حتى يجمد.
يذوب 150 غ من الشوكولا البيضاء، وتسكب هذه الشوكولا فوق ورقة بارشمان، ويمهد سطحها جيداً.
تقطع هذه الشوكولا بقطاعة البسكويت، أو حافة فنجان قهوة إلى دوائر صغيرة عندما تكون طرّية.
ينقل التشيزكيك من القالب إلى طبق التقديم.
ويستخدم نصف كوب من الكريما المخفوقة للصق دوائر الشوكولا على حواف التشيزكيك.
على أن تتشابك دوائر الشوكولا ببعضها.
يدهن سطح التشيزكيك بمربى المشمش.
وتوضع عليه قطعة من الشوكولا البيضاء.
وفوقها حبة فراولة مشطورة إلى نصفين، وباقة صغيرة من التوت البري.
ملاحظة
للحصول على قطعة الشوكولا المخصصة لتزيين سطح التشيزكيك.
يسكب القليل من الشوكولا البيضاء المذوبة على ورقة بارشمان.
ثم تلوى الورقة قليلاً للحصول على الشكل المطلوب





من مواضيع الشيف جميلة
0 عصير الليمون بالنعناع ، كيفية عمل عصير الليمون بالنعناع ، مقادير عمل عصير الليمون
0 كيك ببشر الليمون ، طريقة عمل كيك ببشر الليمون ، وصفة كيك ببشر الليمون
0 قوالب كاب كيك البيتزا ، طريقة عمل قوالب كاب كيك البيتزا ، كيفية عمل قوالب كاب كيك الب
0 شراب الروب المحلي ، مكونات عمل شراب الروب المحلي ، طريقة عمل شراب الروب المحلي
0 كعكه الزنجبيل ، طريقة عمل كعكه الزنجبيل ، كيفة عمل كعكه الزنجبيل
0 بريوش محشو ، مكونات عمل بريوش محشو ، مقادير عمل بريوش محشو
0 شراب الليمون مع الزنجبيل ، خطوات عمل شراب الليمون مع الزنجبيل ، مكونات شراب الليمون
0 حلى بسبوسه ، طريقة عمل حلى بسبوسه ، كيفية عمل حلى بسبوسه
0 الحليب بالزعفران ، وصفة الحليب بالزعفران ، مكونات عمل الحليب بالزعفران
0 حلى كرات الشوكولاتة ، طريقة عمل حلى كرات الشوكولاتة ، وصفة حلى كرات الشوكولاتة
0 فطائر السبانخ ، طريقة عمل فطائر السبانخ ، كيفية عمل فطائر السبانخ
0 حلى قراقيش العيد ، طريقة عمل حلى قراقيش العيد ، كيفية عمل حلى قراقيش العيد
0 عصير اللوز ، خطوات عمل عصير اللوز ، طريقه عمل عصير اللوز
0 عصير تانج بالتوت ، خطوات عمل عصير تانج بالتوت ، طريقة عمل عصير تانج بالتوت
0 حلى دونتس ، طريقة عمل حلى دونتس ، كيفية عمل حلى دونتس
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس


إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تشيز كيك ، طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك الشيف جميلة قسم التغذية 4 07-29-2012 06:03 PM
تشيز كيك بأكواب الكنافة ، طريقة عمل تشيز كيك بأكواب الكنافة ، وصفة تشيز كيك الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-28-2012 11:42 PM
اهمية الفراولة لرشاقة الجسم ، دور الفراولة فى رشاقة الجسم ، الفراولة و الرشاقة ام رينادد منتدى الرشاقة والصحة 0 07-28-2012 03:21 AM
شراب الفراولة واليانسون ، خطوات عمل شراب الفراولة ، كيفية تحضير شراب الفراولة الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-21-2012 02:46 AM
@@ اسهل تشيز كيك بطبقة الفراولة @@ Mقمة البرااااائهM قسم التغذية 9 11-03-2010 01:34 AM


الساعة الآن 03:07 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .