تجمع الجزائريات الغاليات المتأخرات في الحمل ‏

[bara]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 20 سنة انتظار

سلااااام و عليكم
نور الهدى يا حبيبتي و الله غير كان عندي احساس كبير انك حامل بصح واش تحبي هذا مكتوب ربي سبحانو خيرها في غيرها يا رب هادي الاخيرة
امومة حنونة الحمد لله ربي يكملك بخير و تفرحي و تفرحينا بيك و بضناك
اختي صبورة العزيزة لاباس ؟
مريم و يانيسو العميرة ديالي لاباس ؟
الما حبيبتي اش احوالك كاش جديد
بسومة اختي واشراك ؟
لامياء عيد ميلاد سعيد كل عام و انت بالف الف الف خير و يا رب العام الجاي تكوني مع وليدك و لا بنتك
بارا ربي يشافيك حنونة و يبعد عليك الضر ,,, دوكا ريحتي شوية ؟
اسماء اختي الزينة واش لحوال ؟
امل جديد حبيبتي واشراكي ؟ قوليلي مع الخدمة ربي يعينك
امة عمري البوبونة تهبل يا عمري ربي يرزقك وحدة كيفها امين يا رب ,,و كيفاش راكي ؟؟؟
محبوبة ميمو و نجمة الفجر و ندى الوردة و قاع الجديدات عليا مرحبا بيكم
سهام ,,, بسومة 26 ... ما بنتوش اليوم يا ربي و تكونو بخير
باربي زمان مدخلتش ويراكي حبيبتي توحشنا طلتك يا قمر شرفينا ...
ريحانة خلاص سرقها سي مهدي العسولة تاع خالتو ربي يحفظو
ام عبد الرؤوف تاني ويراك حبيبتي توحشتك لاباس ؟
بسمة روجينا خلاص راحت مسكينة بلا ناث ربي يكون في عونها و يسلكها على خير ,,
عبير تاني مكانش و بلاصتها بزاف باينة
ام نهى غاليتي حبيبتي ويراكي و نتي تاني راكي تربي و عندك لي سرقك منا ,,, السي راجلك طبعا ههههه طلي راني توحشت الدردشة معاك
سمراء حبيبتي تاني غايبة توحشتك يا غالية ارواحي
كامل كامل البنات انا احبكن في الله و لي مذكرتهاش تسمحلي رانا بزاف الله يبارك و انا مع الزهايمر ههههههههه

حمدلله راني لاباس من الشقيقة والم الدورة شوية وحمدلله
وانت واش الاخبار يكا لاباس
باربي واش اخبارك

[نور اليقين]

السلام عليكم توححححششششششتكم واش راكم لباس راني المربح قالي كنقعدو فالدار نقعدو في زوج وكنخرجو نخرجو في زوج مانخليكش فالدار وتالقاي الغرضك فالنت ههههههههههههه والله العظيم غير بصحي

[نور اليقين]

اليارح خدم فالليل وصلني العند باباه واليوم راهنا غدوة ان شاء الله رايح يغيب وانا راني هنا هههههههههههههههههه

[الشاكرة -لله]

بارا الحمد لله و انا راني بخير نحمد ربي
لمياء حنونة وش راك

[الشاكرة -لله]

اهلا نور اليقين حبيبتي هههههههههههه راجلك ستوت ههههههههه واشراكي

[أمة الرحمان السلفية]

الما هكي الوصفة تاع البطاطا كوشة

وصفة بطاطا كوشة

المقادير :
* 1كغ بطاطا
* 1حبة طماطم
* 1حبة بصل صغيرة
* دبشة
* 1ورقة رند
* 1 راس فلفل حار او حلو حسب الرغبة
* كمية مليحة نتاع ثوم
* لحم مفروم
* جبن أحمر من الأفضل ( fromage rouge ) وإذا ماعندكمش ديرو أي نوع جبن آخر
* ملح
* فلفل أسود
* فلفل أحمر
* كمون
* هريسة ( اختياري )
* حبات زيتون أخضر ماشي طايب ( اختياري )

الطريقة :
1- نقشر البطاطا ونقطعها شرائح رقيقة ونقليها حتى تصبح ذهبية ماتحمروهاش ونرشها خفيف برك بالملح .
شوفو الشرائح كيفاش مقطعين رقاق


شوفو كي قليتها ماحمرتهاش .


2- نقطع البصل شرائح رقيقة وأيضا نقطع الفلفل شرائح رقيقة ونذبلهم في مقلاة بشوية زيت مع ثوم شرائح ودبشة مقطعة رقيقة أنا ماعنديش هنا الدبشة خلاصتلي ونسيت نشري .
شوفو البصل كيفاش مقطع رقيق .

هنا ذبلو :


3- كي يذبلو نزيد حبة طماطم مرحية او مرابية في الجهة الرقيقة نتاع لاراب ( هو يقطعها برك ما يرحيهاش ) + ورقة الرند + ملح خفيف وكي تقرب طيب نزيد فيها ملعقة كبيرة معمرة مليح نتاع هريسة بريق الأمل تعطي بنة هايلة .


4- نزيد التوابل اللي هوما ملح فلفل أسود كمون وفلفل احمر ونخليها طيب ماتنشفوهاش من الماء خليوها شوية جارية.

5- في مقلاة أخرى ندير لحم مفروم مع كمية مليحة نتاع ثوم مرابي + ملح خفيف ونقلي ( إذا اللحم المفروم نتاعكم راهو بيفتاك مرحي كيما نتاعي زيدو شوية زيت باش يتحمر لأنو خالي من الشحم اما إذا ماهوش بيفتاك ماكلاه تزيدو الزيت يتحمر منو فيه بالشحم نتاعو ). كي يكون نص طياب نزيدو الفلفل الأسود ونكملو كي يتحمر نطفي عليه النار .
أنا درت توابل المرقاز المخادع زدت فيه كمية مليحة كمون وفلفل أحمر .


6- هنا عندكم 2 طرق إما ديروها في كوكوط أو في الفرن ، أنا ردت في لاكوكوط أسهل وأسرع
ندهن قاع الكوكوط بشوية زبدة حاجة قليلة خلاص باش البطاطا ماتلصقش


7- نحط نصف كمية البطاطا ونحط فوقها طبقة رقيقة من الحشو الطماطم ( ادهنو برك ماتكثروش الصلصة بنتها في اللحم المفروم والجبن وليس الطماطم ، الطماطم الهدف منها باش الطبق يجي رطب ماشي ناشف )


8- نحط نصف كمية اللحم المفروم ثم نرابي جبن أحمر واللي يحب ممكن يحط حبات نتاع زيتون أخضر .


9- نحط الكمية الباقية من البطاطا ثم صلصة الطماطم ( ماتكثروش أدهنو فقط ) ثم اللحم المفروم ثم الجبن الأحمر المبشور.

10- نغطيي الكوكوط بالغطاء نتاعها ماشي شرط نغلق ونحط الصفارة نغطيها فقط .
نحطها على نار هادئة على الكانون الصغير ونخليها حوالي 10د باش البطاطا تتشرب الصلصة والجبن يذوب .
هاهي بعد مافتحت عليها


إذا حبيتو ديروها في الفرن نفس الشيء تدهنو المول نتاع الفرن وتحطو فيه البطاطا بنفس الطريقة وتغطيوها بورق ألمنيوم أو كيس شواء تحلوه بمقص على زوج ودخلوها للفرن حوالي 15د غير يذوب الجبن والبطاطا تطرى وتتشرب الصلصة خلاص خرجوها .

11- نقدمها مع رشة خفيفة نتاع دبشة مقطعة رائعة ولذيذة ممممممممممم خاصة للضياف تحمر الوجه
هذا صحني كثرت فيها الدبشة نحبها



* ملاحظة ماتكثروش الملح لأن الجبن الأحمر والزيتون مالحين .

رحت نتغدى لقيت الطباخ دارنا للغداء بطاطا كوشة هههههههههههههه شوفو الصدف
هاهي نتاع الطباخ نتاعنا :
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[أمة الرحمان السلفية]

الما هكي الوصفة تاع البطاطا كوشة

وصفة بطاطا كوشة

المقادير :
* 1كغ بطاطا
* 1حبة طماطم
* 1حبة بصل صغيرة
* دبشة
* 1ورقة رند
* 1 راس فلفل حار او حلو حسب الرغبة
* كمية مليحة نتاع ثوم
* لحم مفروم
* جبن أحمر من الأفضل ( fromage rouge ) وإذا ماعندكمش ديرو أي نوع جبن آخر
* ملح
* فلفل أسود
* فلفل أحمر
* كمون
* هريسة ( اختياري )
* حبات زيتون أخضر ماشي طايب ( اختياري )

الطريقة :
1- نقشر البطاطا ونقطعها شرائح رقيقة ونقليها حتى تصبح ذهبية ماتحمروهاش ونرشها خفيف برك بالملح .
شوفو الشرائح كيفاش مقطعين رقاق


شوفو كي قليتها ماحمرتهاش .


2- نقطع البصل شرائح رقيقة وأيضا نقطع الفلفل شرائح رقيقة ونذبلهم في مقلاة بشوية زيت مع ثوم شرائح ودبشة مقطعة رقيقة أنا ماعنديش هنا الدبشة خلاصتلي ونسيت نشري .
شوفو البصل كيفاش مقطع رقيق .

هنا ذبلو :


3- كي يذبلو نزيد حبة طماطم مرحية او مرابية في الجهة الرقيقة نتاع لاراب ( هو يقطعها برك ما يرحيهاش ) + ورقة الرند + ملح خفيف وكي تقرب طيب نزيد فيها ملعقة كبيرة معمرة مليح نتاع هريسة بريق الأمل تعطي بنة هايلة .


4- نزيد التوابل اللي هوما ملح فلفل أسود كمون وفلفل احمر ونخليها طيب ماتنشفوهاش من الماء خليوها شوية جارية.

5- في مقلاة أخرى ندير لحم مفروم مع كمية مليحة نتاع ثوم مرابي + ملح خفيف ونقلي ( إذا اللحم المفروم نتاعكم راهو بيفتاك مرحي كيما نتاعي زيدو شوية زيت باش يتحمر لأنو خالي من الشحم اما إذا ماهوش بيفتاك ماكلاه تزيدو الزيت يتحمر منو فيه بالشحم نتاعو ). كي يكون نص طياب نزيدو الفلفل الأسود ونكملو كي يتحمر نطفي عليه النار .
أنا درت توابل المرقاز المخادع زدت فيه كمية مليحة كمون وفلفل أحمر .


6- هنا عندكم 2 طرق إما ديروها في كوكوط أو في الفرن ، أنا ردت في لاكوكوط أسهل وأسرع
ندهن قاع الكوكوط بشوية زبدة حاجة قليلة خلاص باش البطاطا ماتلصقش


7- نحط نصف كمية البطاطا ونحط فوقها طبقة رقيقة من الحشو الطماطم ( ادهنو برك ماتكثروش الصلصة بنتها في اللحم المفروم والجبن وليس الطماطم ، الطماطم الهدف منها باش الطبق يجي رطب ماشي ناشف )


8- نحط نصف كمية اللحم المفروم ثم نرابي جبن أحمر واللي يحب ممكن يحط حبات نتاع زيتون أخضر .


9- نحط الكمية الباقية من البطاطا ثم صلصة الطماطم ( ماتكثروش أدهنو فقط ) ثم اللحم المفروم ثم الجبن الأحمر المبشور.

10- نغطيي الكوكوط بالغطاء نتاعها ماشي شرط نغلق ونحط الصفارة نغطيها فقط .
نحطها على نار هادئة على الكانون الصغير ونخليها حوالي 10د باش البطاطا تتشرب الصلصة والجبن يذوب .
هاهي بعد مافتحت عليها


إذا حبيتو ديروها في الفرن نفس الشيء تدهنو المول نتاع الفرن وتحطو فيه البطاطا بنفس الطريقة وتغطيوها بورق ألمنيوم أو كيس شواء تحلوه بمقص على زوج ودخلوها للفرن حوالي 15د غير يذوب الجبن والبطاطا تطرى وتتشرب الصلصة خلاص خرجوها .

11- نقدمها مع رشة خفيفة نتاع دبشة مقطعة رائعة ولذيذة ممممممممممم خاصة للضياف تحمر الوجه
هذا صحني كثرت فيها الدبشة نحبها



* ملاحظة ماتكثروش الملح لأن الجبن الأحمر والزيتون مالحين .

رحت نتغدى لقيت الطباخ دارنا للغداء بطاطا كوشة هههههههههههههه شوفو الصدف
هاهي نتاع الطباخ نتاعنا :
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[أمة الرحمان السلفية]

الما هكي الوصفة تاع البطاطا كوشة

وصفة بطاطا كوشة

المقادير :
* 1كغ بطاطا
* 1حبة طماطم
* 1حبة بصل صغيرة
* دبشة
* 1ورقة رند
* 1 راس فلفل حار او حلو حسب الرغبة
* كمية مليحة نتاع ثوم
* لحم مفروم
* جبن أحمر من الأفضل ( fromage rouge ) وإذا ماعندكمش ديرو أي نوع جبن آخر
* ملح
* فلفل أسود
* فلفل أحمر
* كمون
* هريسة ( اختياري )
* حبات زيتون أخضر ماشي طايب ( اختياري )

الطريقة :
1- نقشر البطاطا ونقطعها شرائح رقيقة ونقليها حتى تصبح ذهبية ماتحمروهاش ونرشها خفيف برك بالملح .
شوفو الشرائح كيفاش مقطعين رقاق


شوفو كي قليتها ماحمرتهاش .


2- نقطع البصل شرائح رقيقة وأيضا نقطع الفلفل شرائح رقيقة ونذبلهم في مقلاة بشوية زيت مع ثوم شرائح ودبشة مقطعة رقيقة أنا ماعنديش هنا الدبشة خلاصتلي ونسيت نشري .
شوفو البصل كيفاش مقطع رقيق .

هنا ذبلو :


3- كي يذبلو نزيد حبة طماطم مرحية او مرابية في الجهة الرقيقة نتاع لاراب ( هو يقطعها برك ما يرحيهاش ) + ورقة الرند + ملح خفيف وكي تقرب طيب نزيد فيها ملعقة كبيرة معمرة مليح نتاع هريسة بريق الأمل تعطي بنة هايلة .


4- نزيد التوابل اللي هوما ملح فلفل أسود كمون وفلفل احمر ونخليها طيب ماتنشفوهاش من الماء خليوها شوية جارية.

5- في مقلاة أخرى ندير لحم مفروم مع كمية مليحة نتاع ثوم مرابي + ملح خفيف ونقلي ( إذا اللحم المفروم نتاعكم راهو بيفتاك مرحي كيما نتاعي زيدو شوية زيت باش يتحمر لأنو خالي من الشحم اما إذا ماهوش بيفتاك ماكلاه تزيدو الزيت يتحمر منو فيه بالشحم نتاعو ). كي يكون نص طياب نزيدو الفلفل الأسود ونكملو كي يتحمر نطفي عليه النار .
أنا درت توابل المرقاز المخادع زدت فيه كمية مليحة كمون وفلفل أحمر .


6- هنا عندكم 2 طرق إما ديروها في كوكوط أو في الفرن ، أنا ردت في لاكوكوط أسهل وأسرع
ندهن قاع الكوكوط بشوية زبدة حاجة قليلة خلاص باش البطاطا ماتلصقش


7- نحط نصف كمية البطاطا ونحط فوقها طبقة رقيقة من الحشو الطماطم ( ادهنو برك ماتكثروش الصلصة بنتها في اللحم المفروم والجبن وليس الطماطم ، الطماطم الهدف منها باش الطبق يجي رطب ماشي ناشف )


8- نحط نصف كمية اللحم المفروم ثم نرابي جبن أحمر واللي يحب ممكن يحط حبات نتاع زيتون أخضر .


9- نحط الكمية الباقية من البطاطا ثم صلصة الطماطم ( ماتكثروش أدهنو فقط ) ثم اللحم المفروم ثم الجبن الأحمر المبشور.

10- نغطيي الكوكوط بالغطاء نتاعها ماشي شرط نغلق ونحط الصفارة نغطيها فقط .
نحطها على نار هادئة على الكانون الصغير ونخليها حوالي 10د باش البطاطا تتشرب الصلصة والجبن يذوب .
هاهي بعد مافتحت عليها


إذا حبيتو ديروها في الفرن نفس الشيء تدهنو المول نتاع الفرن وتحطو فيه البطاطا بنفس الطريقة وتغطيوها بورق ألمنيوم أو كيس شواء تحلوه بمقص على زوج ودخلوها للفرن حوالي 15د غير يذوب الجبن والبطاطا تطرى وتتشرب الصلصة خلاص خرجوها .

11- نقدمها مع رشة خفيفة نتاع دبشة مقطعة رائعة ولذيذة ممممممممممم خاصة للضياف تحمر الوجه
هذا صحني كثرت فيها الدبشة نحبها



* ملاحظة ماتكثروش الملح لأن الجبن الأحمر والزيتون مالحين .

رحت نتغدى لقيت الطباخ دارنا للغداء بطاطا كوشة هههههههههههههه شوفو الصدف
هاهي نتاع الطباخ نتاعنا :
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[أمة الرحمان السلفية]

الما هكي الوصفة تاع البطاطا كوشة

وصفة بطاطا كوشة

المقادير :
* 1كغ بطاطا
* 1حبة طماطم
* 1حبة بصل صغيرة
* دبشة
* 1ورقة رند
* 1 راس فلفل حار او حلو حسب الرغبة
* كمية مليحة نتاع ثوم
* لحم مفروم
* جبن أحمر من الأفضل ( fromage rouge ) وإذا ماعندكمش ديرو أي نوع جبن آخر
* ملح
* فلفل أسود
* فلفل أحمر
* كمون
* هريسة ( اختياري )
* حبات زيتون أخضر ماشي طايب ( اختياري )

الطريقة :
1- نقشر البطاطا ونقطعها شرائح رقيقة ونقليها حتى تصبح ذهبية ماتحمروهاش ونرشها خفيف برك بالملح .
شوفو الشرائح كيفاش مقطعين رقاق


شوفو كي قليتها ماحمرتهاش .


2- نقطع البصل شرائح رقيقة وأيضا نقطع الفلفل شرائح رقيقة ونذبلهم في مقلاة بشوية زيت مع ثوم شرائح ودبشة مقطعة رقيقة أنا ماعنديش هنا الدبشة خلاصتلي ونسيت نشري .
شوفو البصل كيفاش مقطع رقيق .

هنا ذبلو :


3- كي يذبلو نزيد حبة طماطم مرحية او مرابية في الجهة الرقيقة نتاع لاراب ( هو يقطعها برك ما يرحيهاش ) + ورقة الرند + ملح خفيف وكي تقرب طيب نزيد فيها ملعقة كبيرة معمرة مليح نتاع هريسة بريق الأمل تعطي بنة هايلة .


4- نزيد التوابل اللي هوما ملح فلفل أسود كمون وفلفل احمر ونخليها طيب ماتنشفوهاش من الماء خليوها شوية جارية.

5- في مقلاة أخرى ندير لحم مفروم مع كمية مليحة نتاع ثوم مرابي + ملح خفيف ونقلي ( إذا اللحم المفروم نتاعكم راهو بيفتاك مرحي كيما نتاعي زيدو شوية زيت باش يتحمر لأنو خالي من الشحم اما إذا ماهوش بيفتاك ماكلاه تزيدو الزيت يتحمر منو فيه بالشحم نتاعو ). كي يكون نص طياب نزيدو الفلفل الأسود ونكملو كي يتحمر نطفي عليه النار .
أنا درت توابل المرقاز المخادع زدت فيه كمية مليحة كمون وفلفل أحمر .


6- هنا عندكم 2 طرق إما ديروها في كوكوط أو في الفرن ، أنا ردت في لاكوكوط أسهل وأسرع
ندهن قاع الكوكوط بشوية زبدة حاجة قليلة خلاص باش البطاطا ماتلصقش


7- نحط نصف كمية البطاطا ونحط فوقها طبقة رقيقة من الحشو الطماطم ( ادهنو برك ماتكثروش الصلصة بنتها في اللحم المفروم والجبن وليس الطماطم ، الطماطم الهدف منها باش الطبق يجي رطب ماشي ناشف )


8- نحط نصف كمية اللحم المفروم ثم نرابي جبن أحمر واللي يحب ممكن يحط حبات نتاع زيتون أخضر .


9- نحط الكمية الباقية من البطاطا ثم صلصة الطماطم ( ماتكثروش أدهنو فقط ) ثم اللحم المفروم ثم الجبن الأحمر المبشور.

10- نغطيي الكوكوط بالغطاء نتاعها ماشي شرط نغلق ونحط الصفارة نغطيها فقط .
نحطها على نار هادئة على الكانون الصغير ونخليها حوالي 10د باش البطاطا تتشرب الصلصة والجبن يذوب .
هاهي بعد مافتحت عليها


إذا حبيتو ديروها في الفرن نفس الشيء تدهنو المول نتاع الفرن وتحطو فيه البطاطا بنفس الطريقة وتغطيوها بورق ألمنيوم أو كيس شواء تحلوه بمقص على زوج ودخلوها للفرن حوالي 15د غير يذوب الجبن والبطاطا تطرى وتتشرب الصلصة خلاص خرجوها .

11- نقدمها مع رشة خفيفة نتاع دبشة مقطعة رائعة ولذيذة ممممممممممم خاصة للضياف تحمر الوجه
هذا صحني كثرت فيها الدبشة نحبها



* ملاحظة ماتكثروش الملح لأن الجبن الأحمر والزيتون مالحين .

رحت نتغدى لقيت الطباخ دارنا للغداء بطاطا كوشة هههههههههههههه شوفو الصدف
هاهي نتاع الطباخ نتاعنا :
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[أمة الرحمان السلفية]

الما هكي الوصفة تاع البطاطا كوشة

وصفة بطاطا كوشة

المقادير :
* 1كغ بطاطا
* 1حبة طماطم
* 1حبة بصل صغيرة
* دبشة
* 1ورقة رند
* 1 راس فلفل حار او حلو حسب الرغبة
* كمية مليحة نتاع ثوم
* لحم مفروم
* جبن أحمر من الأفضل ( fromage rouge ) وإذا ماعندكمش ديرو أي نوع جبن آخر
* ملح
* فلفل أسود
* فلفل أحمر
* كمون
* هريسة ( اختياري )
* حبات زيتون أخضر ماشي طايب ( اختياري )

الطريقة :
1- نقشر البطاطا ونقطعها شرائح رقيقة ونقليها حتى تصبح ذهبية ماتحمروهاش ونرشها خفيف برك بالملح .
شوفو الشرائح كيفاش مقطعين رقاق


شوفو كي قليتها ماحمرتهاش .


2- نقطع البصل شرائح رقيقة وأيضا نقطع الفلفل شرائح رقيقة ونذبلهم في مقلاة بشوية زيت مع ثوم شرائح ودبشة مقطعة رقيقة أنا ماعنديش هنا الدبشة خلاصتلي ونسيت نشري .
شوفو البصل كيفاش مقطع رقيق .

هنا ذبلو :


3- كي يذبلو نزيد حبة طماطم مرحية او مرابية في الجهة الرقيقة نتاع لاراب ( هو يقطعها برك ما يرحيهاش ) + ورقة الرند + ملح خفيف وكي تقرب طيب نزيد فيها ملعقة كبيرة معمرة مليح نتاع هريسة بريق الأمل تعطي بنة هايلة .


4- نزيد التوابل اللي هوما ملح فلفل أسود كمون وفلفل احمر ونخليها طيب ماتنشفوهاش من الماء خليوها شوية جارية.

5- في مقلاة أخرى ندير لحم مفروم مع كمية مليحة نتاع ثوم مرابي + ملح خفيف ونقلي ( إذا اللحم المفروم نتاعكم راهو بيفتاك مرحي كيما نتاعي زيدو شوية زيت باش يتحمر لأنو خالي من الشحم اما إذا ماهوش بيفتاك ماكلاه تزيدو الزيت يتحمر منو فيه بالشحم نتاعو ). كي يكون نص طياب نزيدو الفلفل الأسود ونكملو كي يتحمر نطفي عليه النار .
أنا درت توابل المرقاز المخادع زدت فيه كمية مليحة كمون وفلفل أحمر .


6- هنا عندكم 2 طرق إما ديروها في كوكوط أو في الفرن ، أنا ردت في لاكوكوط أسهل وأسرع
ندهن قاع الكوكوط بشوية زبدة حاجة قليلة خلاص باش البطاطا ماتلصقش


7- نحط نصف كمية البطاطا ونحط فوقها طبقة رقيقة من الحشو الطماطم ( ادهنو برك ماتكثروش الصلصة بنتها في اللحم المفروم والجبن وليس الطماطم ، الطماطم الهدف منها باش الطبق يجي رطب ماشي ناشف )


8- نحط نصف كمية اللحم المفروم ثم نرابي جبن أحمر واللي يحب ممكن يحط حبات نتاع زيتون أخضر .


9- نحط الكمية الباقية من البطاطا ثم صلصة الطماطم ( ماتكثروش أدهنو فقط ) ثم اللحم المفروم ثم الجبن الأحمر المبشور.

10- نغطيي الكوكوط بالغطاء نتاعها ماشي شرط نغلق ونحط الصفارة نغطيها فقط .
نحطها على نار هادئة على الكانون الصغير ونخليها حوالي 10د باش البطاطا تتشرب الصلصة والجبن يذوب .
هاهي بعد مافتحت عليها


إذا حبيتو ديروها في الفرن نفس الشيء تدهنو المول نتاع الفرن وتحطو فيه البطاطا بنفس الطريقة وتغطيوها بورق ألمنيوم أو كيس شواء تحلوه بمقص على زوج ودخلوها للفرن حوالي 15د غير يذوب الجبن والبطاطا تطرى وتتشرب الصلصة خلاص خرجوها .

11- نقدمها مع رشة خفيفة نتاع دبشة مقطعة رائعة ولذيذة ممممممممممم خاصة للضياف تحمر الوجه
هذا صحني كثرت فيها الدبشة نحبها



* ملاحظة ماتكثروش الملح لأن الجبن الأحمر والزيتون مالحين .

رحت نتغدى لقيت الطباخ دارنا للغداء بطاطا كوشة هههههههههههههه شوفو الصدف
هاهي نتاع الطباخ نتاعنا :
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.