شو طابخة اليوم؟

[بيسان]

أممممم على أكلاتكم بتشهي
المهم اليوم سويت مسقعة
وطريقة التوامة
فنجان حليب سائل (بيالة الشاي)
حطيه بالخلاط ودوري على الوسط وبعدين حطي 2 فص ثوم واخلطي وحطي ملح وملح الليمون شوي لاتكثري
وبعدين افتحي الخلاط من فوق الفتحة الصغيرة وابدئي بوضع زيت الذرة عالخفيف مع استمرار الخفق بالخلاط إلى أن يجمد ولما بتحطيه بالثلاجة بيجمد زيادة كمان
وبالعافية

[عاشقها زوجها]

سويت اليوم اشياء حلوه وكنتبت الطريقه لحلوات المنتدى

كاسات الصمون بالدجاج

بالأول جيبي صمون وقطعيه لأربع قطعات وصفيه بالصينية ( خليه واقف )

وبعدين ابدي فرغي محتوى كل قطعة بس بدون ما توصلين للقاع
يعني تخلينها مثل الكاس المفرغ

وبعدين احشيها بحشوة الدجاج الشهية :

وطريقتها كالتالي /

خذي صدور دجاج وقطعيها صغاار وبهريها
وبعدين على النار احمسي شوية بصل ولما يحمر أضيفي عليه الدجاج
وتبيلها بالبهارات المفضلة عندك + نصف حبة ماجي وبعدين أضيفي عليه جزرة كبيرة مبشورة + نصف حبة فلفل رومي مقطع شرائح صغار
ألحين طفي النار وأضيفي على الحشوة
ملعقتين طعام مايونيز + ملعقتين طعام جبن كرافت السائل

واحشيها بداخل حبات الصمون

ثم رشي على الوجه وأغلقيه بجبن موزيريلا

ثم دخليها الفرن وحمريها بس من فووق وبعدين بالف عافيه


وسويت
خبز بالثوم
على النار حمست فصين ثوم مدقوقين مع شوية زبدة

ولما صار الثوم أحمر شوي حطيت عليه ملعقين مايونيز وملعقتين جبن سائل كرافت

وحركت بسرعة حتى تجانس وبعدين حطيت شوية كزبرة مقطعة

وبس

دهنت به وجه الصمون ورشيت الوجه بجبن موزاريلا وفتحت عليه الفرن من فوق بس

وبس تراها سهله ولذيذه ان شاءلله تعجبكم
بالف عافيه

[اميرة الذوق]

والله بصراحة انا حامل مااقدر اسوي عشاء
فية مطعم

[Ro0o0o0z]

انا اليوم سويت على الغداء باميه ودجاج في الفرن مع رز ابيض وسلطه خضراه

وبكراه راح اسوي مكرونه با البشاميل مع قوارب البطاطس با الجبنه والمفرومه بنتي با العافيه عليها تحبها
وجنبها صحن متبل

[Ro0o0o0z]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقها زوجها

سويت اليوم اشياء حلوه وكنتبت الطريقه لحلوات المنتدى

كاسات الصمون بالدجاج

بالأول جيبي صمون وقطعيه لأربع قطعات وصفيه بالصينية ( خليه واقف )

وبعدين ابدي فرغي محتوى كل قطعة بس بدون ما توصلين للقاع
يعني تخلينها مثل الكاس المفرغ

وبعدين احشيها بحشوة الدجاج الشهية :

وطريقتها كالتالي /

خذي صدور دجاج وقطعيها صغاار وبهريها
وبعدين على النار احمسي شوية بصل ولما يحمر أضيفي عليه الدجاج
وتبيلها بالبهارات المفضلة عندك + نصف حبة ماجي وبعدين أضيفي عليه جزرة كبيرة مبشورة + نصف حبة فلفل رومي مقطع شرائح صغار
ألحين طفي النار وأضيفي على الحشوة
ملعقتين طعام مايونيز + ملعقتين طعام جبن كرافت السائل

واحشيها بداخل حبات الصمون

ثم رشي على الوجه وأغلقيه بجبن موزيريلا

ثم دخليها الفرن وحمريها بس من فووق وبعدين بالف عافيه


وسويت
خبز بالثوم
على النار حمست فصين ثوم مدقوقين مع شوية زبدة

ولما صار الثوم أحمر شوي حطيت عليه ملعقين مايونيز وملعقتين جبن سائل كرافت

وحركت بسرعة حتى تجانس وبعدين حطيت شوية كزبرة مقطعة

وبس

دهنت به وجه الصمون ورشيت الوجه بجبن موزاريلا وفتحت عليه الفرن من فوق بس

وبس تراها سهله ولذيذه ان شاءلله تعجبكم
بالف عافيه

يا سلام راح اجربها باين عليها لزيزه وبتجنن يسلمو ايدك

[بيسان]

أنا اليوم سويت كبدة وبطاطا مقليه وصوص للكبدة
أكلاتكم مرررررة لذيذة

[عاشقها زوجها]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ro0o0o0z

يا سلام راح اجربها باين عليها لزيزه وبتجنن يسلمو ايدك

الله يسلمك


بالعافيه على قلبك

جربيها وقولي رايك

فديتك فرحتيني والله

[عاشقها زوجها]

انا سويت على الغدا اليوم صينيه مكرونا لذيذه
وسويت خيار مع البن
وعصير تانك
وهذي الطريقه
صينية مكرونة الطبقات
المقااادير:: مكرونه/ صدوردجاج/خضار مشكله(بطاطس/كوسه/فلفل رومي/جزر/كسبره /بقدونس/بصل/باذنجان وطماط وعلى حسب رغبتك)
قشطه/جبنه المراعي سائله/ مايونيز/جبنة شيدر/ثوم
الطريقه:
__تسلق المكرونه ويوضع عليها الملح ومرقة ماجي وحبتين جبنة البقره الضاحكه وقليل من الصلصه وتترك على جنب
__ثم نقوم بسلق صدور الدجاج صبعا بدون جلد وعظم ومن ثم نقطعها قطع صغيره
نقطع البصل ونقوم بتحميره ومن ثم الفلفل الرومي ثم نضع الدجاج ويوضع عليه الملح والبهارات والكسبره والبقدونس
ثم نبشر عليه جبنة شيدر وتترك على جنب
__ثم نقوم بتقطيع الخضار إلى مربعات صغيره ونضعها بقدر الضغط لمدة 10 دقائق تقريبآ او نقليهم
وبعد ذلك نقوم بتقطيع البصل وقليل من الثوم ونقوم بتحميره في قليل من الزيت ثم نصفي الخضار من الماء ونضعه على البصل ونضع الكسبره والبقدونس والملح والبهارات وقليل من الصلصه ويترك على جنب
___ثم نحضر وعاء ونضع فيه جبنه سائله مع قشطه مع المايونيز// طبعآ على حسب الكميه المطلوبه وتترك على جنب

طريقة التجهيز النهائي:
نحضر صينيه بايركس نضع فيها
الطبقه الأولى: المكرونه
الطبقه الثانيه: الدجاج
الطبقه الثالثه: الخضار
الطبقه الرابعه: خلطة الجبنه مع المايونيز ثم توضع بالفرن وبالهنا والعااافيه على قلوبكم

[بيسان]

والله ياعاشقها شكلها جوناااااااان
أصلا كل طبخاتك رووعة يابخت زوجك
ماشالله عليك

[عاشقها زوجها]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيسان

والله ياعاشقها شكلها جوناااااااان
أصلا كل طبخاتك رووعة يابخت زوجك
ماشالله عليك

يالبى قلبك والله

فديت الكلام العسل الي تلحنينه وتكتبينه باناملك الحلوه يا بيسان المنتدى

وبالعافيه على قلبك
ومافيه احلى منك يا قمر