اللي طبخها يعجب زوجها تدخل بس """

[ام عائشة]

حبيبتى انا زوجى يموت بطبخى بس بعد كل طبخة يقلى لذيذ حبيبتى يسلموا ايديكى
بس مافى بعد طبخ امى بيعلنى هههههههههه

[انا]

حلوة ياريحانة حكاية السكر في الإيدام رح أجربها فعلا فكرة مجنونة ههه/أم أصيل ماشاءالله /الله يزيدك ///

[انا]

أم عائشة حبيبتي لازم تعطينا السر /وسر لذة أكل أمك عشان تاخدي الأجر ياقمر

[أإأم ع‘ـــزُوـوزُ]

انا زوجي يحب اكل البيت والمطاعم وما يحب الروتين يحب التغيير يعني اي شي جديد يحبه

واحب في طبخي الفلفل ما احبه بدونه والمشاوي احلا شي ولازم النفس الحلوه تدخل في طبخي

وبهاراتي مدري امي مسويتها بالبيت ومعطيتي منها

وامووت بالطبخ الهندي ...

[العاااالي مستواها]

الطبخ على النفس واذا والحده تطبخ من نفس حلوه يجي الطبخ ما مثله
واذا هي متبغى تطبخ يطلع بدون نفس ومو حلو

طبعا البهارات لها دور والتسبيك والتتبيل لها مفعول جنان

مشكوره على الموضوع الرائع

[انا]

مشكوورة أم عزوز ومشكورة العالي مستواها عالمرور وعالرد وبانتظار المزيد من الفائدة "

[أتعبني وفاي]

صراحه مطيبات الاكل هي اللي تحليه مثل الزعفران والهيل والقرفه والليمون الاسود والكمون والفلفل الاحمر واكيد لاننسى المقاديرالصحيحه والوقت اللي لازم للطبخه واكيد المنظر والرائحه لها دور كبير

[روح الورد]

البهااارااات والمطيبات والنفس الحلوووواكيييد

[فوق مستواااك]

شوفي انا الحمدلله لما يجي لزوجي ضيوف واطلبه يجيب من برا يرفض لأن طبخي يعجبه ..

ومثل ماقالوا الاخوات النفس تتختلف.. اهم شي البهارات والقرفه اعواد 3 وليمون اسود حبتين وبكذا تكوني حطيتي بهارات كامله ...\\

تحيااااااااااااااتي

[افراح]

بقولك بسر نجاحي طبعا بهاراتي اشتريها واطحنها اول باول موكلها يعني اطحن علبه والباقي اتركه بعلبه ثانيه واستخدم الاثنين مثل القرفه والهيل والقرنفل والكمون والليمون والكزبره طبعا درجي عالم من البهارات وكمان اشياء اخذها مطحونه مثل الثوم والبربيكا واسوي منهم خلطه للدجاج والشوربه وهيكي وقدر الضغط هيساعدك وتطلعين احلى طباخه لو تبين استفسار ما عندي مانع