هنا تجمع حوامل الشهر (الرابع والخامس والسادس)

ام الهادي · 10-20-2011, 11:55 AM

شفت الموقع شكرا كتيييير لك حبوبة
خجل انا كمان مابقدر انوم كويس بس اتقلب ولما خلاااص اكون على نوم ياما الولاد يصحوا ولا تكون عندي مواعيد لشي واكتر شي بكرهه اني اصحى من احلى نومة عشان اروح الحمام وانتو بكرامة

خجل*أنثى · 10-20-2011, 11:56 AM

ماريه/ماخليت شي..بس مدري اشبي يايجيني حرقااان ياكذا ارق..

ام الهادي/ميدو بيتكفخ بس خليه يشرف..
طلع عيوني بيومين بس..
راح أخذ بثاري..

شوياااااات بفطر يمكن يشد حيلي شويا الاكل لأني هفتانه ومافيا حيل أهش حتى ذبانه.

ام الهادي · 10-20-2011, 11:59 AM

لا وانت الصادقة لما يخرج بعد رح تشوفي فنون تانية هههههه ورح تصير مواقف كتييييرة مضحكة ومقرفة خخخخخخ

ماريّة · 10-20-2011, 12:00 PM

خجل عادي.. ماحد بعرف ينام فينا..

انا امبارح صحيت مية مرة باليل.. اخر مرة قلت خلااااااص اكيد اذن الفجر لقيت الساعة 3 وربع

انقهرت كتييييييير..

بس سبحان الله النوم مش مريح ابدا.. وغير الحرقة اللي مابتروح طوول الليل.. الله المستعان

ام الهادي.. هلأ بفرجيكي صورة الشاكرية والرز..

ام الهادي · 10-20-2011, 12:00 PM

طيب روحي جيبي فطورك هنا عشان ما تتاخري

خجل*أنثى · 10-20-2011, 12:02 PM

بفطر وبرجع..

ام الهادي · 10-20-2011, 12:03 PM

انا الحرقة بتجيني بالمزاج وتروح كمان بمزاجها تفكرني لعبة عندها
طيب مارية ناطرتك

ام الهادي · 10-20-2011, 12:05 PM

هادي ضريبة الامومة على قولة الدكتورة

ماريّة · 10-20-2011, 12:07 PM

ام الهادي..

هي الطريقة مع الصور..

المقادير:

كيلو لحم ضاني

بصل مفروم خشنا

بهارات ( 1 عود قرفه(دراسين) _ 3 حبات قرنفل (مسمار) 2 هيل فلفل اسود حبات وفلفل ابيض حبات

مكعب ماجي

كزبرة مفرومه وثوم مفروم

كيلو لبن (يفضل لبن طازج )

ملعقتين كبيره نشا

ملح

الطريقة

نحمص البصل ونضع عليه اللحمه والبهارات ومكعب ماجي الى ان يجف ماؤها ثم نضع عليها ماء ساخن ونترك اللحمه الى ان تنضج ويبقى فيها حوالي كاستين كبيره ماء

نخلط اللبن مع النشا في خلاط العصير ونضع عليه ملعقة صغير فلفل اسود مطحون ثم نرفعه على النار ونحركه في اتجاه واحد وبعد اان يسخن نضيفة الى قدر اللحمه ويترك على النار لمدة 10 دقائق ليتجانس اللبن مع اللحمه

نضع قليل من الزيت او السمن ونحمر فيه ملعقة ثوم ثم نضع فوقه الكزبرة المفرومه ونضعها على الشاكرية

وهذا شكلها النهائي

وتقدم الشاكرية مع الارز المفلفل (الابيض ) بالشعرية

وطبعا تختلف الشاكرية السوريه

عن اللبناية

عن الفلسطينية

وهي من اكثر الاكلات شعبية في سوريا

بس احنا لما بنسويها ممكن نسميها طبخة اللبن..

ومابنحط فيها الا بصل مقطع كبير شوي مع اللحم او الدجاج واللبن..

طبعا اول شي بنسلق اللحم او الدجاج.. وبعدين بنخفق اللبن منيح ع النار وبنضيف عليه البصل واللحم لغاية ما ينطبخ كويس..

ام الهادي · 10-20-2011, 12:08 PM

خجل افتحي قناة دبي الشيف اسامة بعمل سندوتشات صغنونة يبغالك 100 واحد منها هههههههه