دردشة حوامل القطيف- تجمع بنات القطيف

اعشقك · 10-10-2011, 01:50 PM

ميرندا فديتش

الله يسلمه ويسلمش وزهور تسلم على حسون فديته

النور نورش ونور الحاضرين

همس الامومه2 · 10-10-2011, 01:51 PM

ام نور
من هدول المواقع ههه ادخل بس اشوف الرموز
http://www.3bq.com/vb/misc.php?do=showsmilies

http://www.7irtny.com/vb/misc.php?do=showsmilies

شآآآدن · 10-10-2011, 01:52 PM

مسآء الخير ..
شو الاخبآآآر .. بعدين وش سالفه التعبير مدري وشو الي بتسويه وسونه هع لان تعبانه ارجع للصفحات واجد

هموسه .. بسرق الايقونات أبري ذمتي هع

شآآآدن · 10-10-2011, 01:55 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مفاهيم الخجل 2

بنات بسرعه ابغى طريقه لحم تحت القدر ضروري متاخره
اللهم صلي على محمد وآل محمد

اني بقول طريقتي .. تفوحي اللحم لين يستوي بعدين احمصي بصل في صفريه و حطي طماط مقطع و اذا تبغي فليفله بعد و حطي اللحم و بعدين البهارات و قلبيهم لين تحسي اللحم انقلى شوي مو واجد و آخر شئ سوي الرز و بعد ما تشخليه حطيه فوق اللحم ينشف و حطي شويه صفار الزعفران على الرز و عليكم بالعافيه

همس الامومه2 · 10-10-2011, 01:56 PM

فهوم
عندي طريقه بس اني ماجربتها
بس بحطها لش

لحم تحت العيش

المقادير: لحم مسلوق ( الكمية حسب عدد الأشخاص ) عيش بسمتي ( الكمية حسب عدد الأشخاص ) مغسول ومنقوع
حبات من البطاطا مقطعة حلقات ومقليه قليلاً
بصل + فلفل اخضر بارد + طماطم + ورقتين غار + كزبرة مفرومة
زيت
بهارات مشكلة
ملح

لتغطية العيش : فنجانين من ماء سلق العيش +هيل وزعفران وماء ورد وقليل من الزيت..

الطريقة:
نصفي اللحم من ماء السلق ونتركه جانباً..
نطبخ العيش بالطريقة المعتادة ونصفيه ونتركه جانباً..
بقاع القدر نصف حلقات البطاطا على أن تغطي القاع..
بقدر آخر نضع قليل من الزيت ونشوح فيه البصل حتى يذبل ثم نضيف الفلفل الأخضر ونقلب قليلاً ثم نضع اللحم ثم تضيف البهارات والملح..
نضيف ورق الغار والكزبرة الخضراء ونقلب..
يرفع هذا الخليط من على النار ونضيفه على حلقات البطاطا ونوزع عليه قطع الطماطم ثم نغطيه بكمية العيش السابق..
في قدر صغير نخلط جميع مقادير التغطية ونصبها بالتساوي على العيش..
نغطي القدر بورق قصدير ثم بالغطاء..
ويرفع القدر على النار حتى يستوي ويقدم ساخناً..

وبالهناء والعافية

همس الامومه2 · 10-10-2011, 01:56 PM

شادن
حلالش عادي خديهم

ودي اسمع كلمة ماما · 10-10-2011, 01:59 PM

والله شفيتوني على لحم تحت العيش من عند ماما

ام نور علي · 10-10-2011, 02:04 PM

شرايكم

ودي اسمع كلمة ماما · 10-10-2011, 02:06 PM

هنا طريقة لتحت القدر لحم
http://www.alnassrah.com/threads/851...8%D8%AE%D9%8A-.

مفاهيم الخجل 2 · 10-10-2011, 02:21 PM

مشكورين حباايبي ودي اسمع تعالي تفضلي حياك الله
سويت طريقه شدونه حسيتها سهلع بس ضفت مع اللحم مصفر شويه وروب
اللهم صلي على محمد وآل محمد

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
دردشة حوامل دولة الجزائر- تجمع بنات الجزائر	رونق الروح	إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع	16750	01-02-2012 10:25 PM
دردشة بنات المدينه المنوره - تجمع حوامل بنات المدينه	سماسم	إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع	12958	01-02-2012 09:19 PM
دردشة حوامل أهل قطر - دردشة بنات قطر - تجمع حوامل قطر	اميره نفسى	إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع	248	01-01-2012 03:49 PM
دردشة حوامل مملكة المغرب - تجمع بنات المغرب	ام صيصة	إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع	1534	12-25-2011 09:35 PM
دردشة اهل القطيف والي حواليها اتمنى اثبيث	ام حسين الدار	إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع	1162	09-27-2010 11:45 PM