تجمع حوامل ليبيا

[ليبياقلبي]

الموضوع مرات مشا يطلع يبي يفتخ يطلعوا تواني استنوا ويخش عاللموضوع

[ليبياقلبي]

االمقبلات:
كرنب مقللي
سلطة زبادي
سلطة زيتون
سلطة ممشوية
بابا غنوج
الاطباق الجانبية :
شيش طاووق
كباب
اصابع الكنافة
الاطباق الرئسية :
باستا
مقلوبة

يالا رح نبدا بالسلطات:
بابا غنوج(اخدت باذنجان وشويته عالنار الي ان يطلع دخان معناها خلاص شيليه وحطيه في نايلون عشان يسهل تقشيره وبعدها قشيره وخودي فص ثوم واشويه ايضا وبعضها حطي في الخلاط الباذنجان والثوم وشوية ملح وشوية زيت وشوية عصير ليمون وشوية خل)
سلطة زبادي(خيار مقطع قطع صغيرة_ونعناع مفروم _وزبادي بدون نكهة وتتخليطيهم وتحطيهم في متلا طماطم تحفيرها او فللفل حلو تحشيه فيه عشان حلو يبدا في التقديم)
سلطة مشوية_طماطم فلفل حار رؤؤس وفصوص ثوم وتحطيهم اما علا الشواية او الفرن او النار وبعدها يفرموا مع بعض وتحطي عليهم ملح وكروية وشوية زيت لو كانت حارة)
سلطة زيتون(زيتون اسود او اخضر حلقات بطاطا مطبوخة مربعات صغيرة بقدونس مفروم شوية ملح وهريسة ليبية)
كرنب مقلي(تاخدي الزهرة ووتقصيها او تفصيصها الي ان تبدا عندك زهرات صغيرة تطبيخهم في شوية ماء وضيفي شوية كركم عشان ريحته ويقلى بالبيض والبقسماط واحذري عند التلبيسة يجب ان تضغطي جيدا عليها حتى لايقع البقسماط واحذري في القلي من ان نتنفتح

الشيش طاووق(دجاج مربعات وبطاطا مكعبات وزبادي بدون نكهة فلفل اكحل شوية زعتر زنجبيل مطحون جوزة الطيب مطحونة باربيكو واي تتبيلة تبيها انت وخل وعصير ليمون وتخليهم في الثلاجة ليوم واحد)
ويقلى بالبيض والبقسماط
الكباب(لحم مفروم نصف بصلة مفرومة ملح فلفل اكحل تتبيلة المشاوي وفلفل اكحل مفروم يخلط وتوضع مقلاة علا النار وويشكل اللحم متل الاصابع وبوضع في المقلاة بدون زيت ويغطى باحكام لي ان ينضج مع تقيليل النار بعدها خودي فحم واشعيليه وخودي الكباب وحطيه في طاجن رتيبه وحطي قطعة الفحم مشعولة وحطي عليها سمن عشان نكتته تصر كانه مشوي
اصابع الكنافة(دجاج مفروم وبصل مفروم مع تتبيله بالفلفل الاسود وملح وزنجبيل مطحون وجوزة الطيب مطحونة ويتبل حتى يوم بالتلاجة بعدها ضيفي بيضة وبقسماط لي الدجاج
وخودي بطاطا وقصيها متل الاصابع واقليها ولفي عليها الدجاج
واقليها البيض والكنافة بعد تريشها

باستا(لحم مفروم بصل مفرووم زيت ملح فلفل احمر بودرة شوية كركم معجون طماطم وماء الي ان تنضج بعدها اسلقي مكرونة ملونة خاصة لي باستا بعد ماتنضج خلطيها باللحمة واكتري من جبن مبشور
وتقدري تضيفي للحمة بازليا مطبوخة وجزر مطبوخ


هما اكلات انا مديرتهم قبل ببنزلهم امس بس طارتلي منكم غير ام ناريز قلبها ابيض

[تمر حنة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف اخباركم اليوم

لـــــــــــيبيـــــــــــــــــــــــا قلبــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــي ماشاااااااااااااء الله عليك طباخة فالحة انا دخلت الرابط ودخلت موضوع العزومة عجبوني الاكلات لكن الصور ماتطلعش
كان عندك الصور نزليها هنا في التجمع باش نستفيدوا

[تمر حنة]

ميمونــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة كيفك اليوم ... تعرفي آمس جربته السويسرول طلع حلو وسمكه تقريبا زي التوست او اقل شويه ومتماسك حولته من الطاجين بسهولة وجهزتله حشو مفروم مش عادي لكن المشكلة ماقدرتش انلفه كان نلفه يتكسر من الوسط مش عارفة ايش الخلل
تعرفي شن درت ههههههه قصصته مثلثات ودرتهم زي السندويتشات وخلاص وحتى راجلي عجبه
يسلمــــــــــــــــــوا ايديـــــــــــك

[تمر حنة]

عيــــــــــــ زوجـــي ــــــــــــــــون ....... انت حسابك بروحك يادلوعة تعرفي تستاهلي ياريتها جابتلك عصا ههههههه بعدين شن الشغالة اللي تبيها خير ايدياتك محنيات عقابها عيدكم تقيمه مغربية وإلا اشبح شن اصلها لااااااااااااااااا هذا دلع اسمه
سلفتك مش راح نتكلم عليها لانها مش موجودة معانا باش اتدافع على روحها اما انت راح انقولك وجهة نظري
اولا انت تصرفتي صح كونك ما كثرتيش معاها الكلام وماعليتيش صوتك وكنتي عاقلة ورزينة وكذلك تصرفتي صح لما مشيتي عيدتي عليهم الصبح ورجعتي عيدتي على سلفك لانك انت بنت اصول ومحترمة وماخليتيش راجلك في موقف بايخ في العيد
لكن انقولك ماتكبريهاش هي مشكلة بسيطة وعائلية وايضا عابرة و أول ماتتلاقوا ارمي عليها السلام وابدي انتي لانك الصغيرة في العمر كانها فهمت وتواضعت تمام وكان قعدت متغيرة وما هداهاش ربي سيبيها للايام سيورها ترضى وكان مارضتش مش حاجة كبيرة يعني
وهي الدنيا فانية واخرتها موت وفراق لذلك صفي قلبك وماتقوليش إلا الطيبة على خاطر زوجك مش اكثر وتسكير الدماغ والعناد مش حل ومش تصرف زوجة متعلمة وأم عويلة ماتنسيش انك تمثلي نفسك وتمثلي راجلك ايضا قدامهم لذلك وسعي بااااااااااااااااالك

[تمر حنة]

ام اجناديــــــــــــــــــــــــن ماتضايقيش روحك وكانك تبي ترضي كل اللي جنبك مستحييييييييل وراح تتعبي في حياتك لذلك اللي مقتنعة بيه انت وراجلك ديريه واللي ماتقدريش عليه قوليلهم مانقدرش ومانبيش وكان زعلوا المرة الاولى وبعدين يتعودوا ويفهموا طبعك لان هذي عشرة عمر مش عام او اثنين قداش بتجاملي على حساب اعصابك!!
وموقف عزوزتك عادي شن متوقعة منها اديرك فوق راسها ههههههه ماتضايقيش منها وحاولي تكسبي ودها لانها ام زوجك حبيبك وجدة اطفالك ان شاء الله

[تمر حنة]

أم وسونــــــــــــــــــــة ... ماشاء الله عليها بنيتك ربي يحفظها وان شاء الله تخاويها عن قريب
بوسيهالي وقوليلها هذي هدية من خالتك تمورة








.





.




.




.





.



وهذي هدية متواضعة لأم وسونـــــــــــــة حبيبتي الغالية

[ميمونة]

صباخ الخيرات

تموره صحتين مقدما بس كان نزلتلك الصور توا تفهمي اكثر مادام راجلك عجبه فنجحت هههههههههههه غير بس غيري هالصوره

ام ناريز--تي وينك مادرتيش اضافه في الفيس وشن حالك وحال بنيتك توا ومبارك عليك العيد تسلم ايديكي نفس طريقتي شكله تطيبك

ميراس--شن هالنصائح والارشادات كيف خشيت للقسم انخلغت قلت انا وين خاشه ماشــــــــــــــــــــــــــــاء الله طلعت مواهب بعد سقوط بو شفشوفه

ام وسونه_______ربي يحفظلك بنيتك هالسنفوره وتجيبيلها عزري يلعب معاها العيد الجاي انشاءالله

ام محمد= وينك مغطسه هده نتيجه البازين هههههههههههههه

ايقيــــــــــــــن شن مازال مطول سلفك خشي وهدرزي

ايــــــــــه--كيف حالك وحال صغارك من البرده يارب تمام توا وخشي احكلينا قصتك مع سلفتك

[ميمونة]

هههههههههههههه تموره ضحكتيني سلة بصل هههههههههههههه عالصبح ياام وسونه

[ميمونة]

ام اجنادين عادي مادوريش العزايز ديما هكي الاغلب يغاروا الله غالب

بس من راي ماترديش لانه ينزل من قدر الشخص معليش خوديها باللسان واسكتي وبالنسبه للعرس اسالي راجلك وخودي رايه قوليله ماعزمونيش رسمي شن الحل واللي يقوولك عليه امشي عليه الله غالب هده المراه تتحمل ربي يوسعلك بالك