الخس من الخضروات التي لها مميزات تعرفي على فوائدة
فوائد الخس ..يعتبر من الخضروات التي لها مميزات كثيرة لاحتوائه على الكثر من المكونات الغذائية التي تفيد صحة الإنسان والوقاية من العديد من الأمراض و يستخدم الخس بالعادة في أصناف أطباق السلطات ومع الوجبات الجانبية مثل الساندويشات، ومن أبرز فوائده ما يلي:
المساعدة في خسارة الوزن:
لأنه قليل ومنخفض السعرات الحرارية لهذا فإنه يعد مكون مثالي لمن يتبعون الرجيم، كما أنه مصدر غني بالألياف.
إقرأي أيضا : الخيار من النباتات الأصيلة القديمة تعرفي على فوائده
فوائد الخس للقلب..
يعمل الخس على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم وتنظيم ضربات القلب ، لذلك يعمل على حماية الإنسان من التعرض لأمراض القلب والأوعية الدموية .
فوائد الخس لمرضى السكري..
يشتمل الخس على الألياف الغذائية والتي تحمي التعرض لمرض السكري، حيث يقوم أيضا بخفض معدل السكر في الدم.
فوائد الخس للوقاية من مرض السرطان..
يتضمن الخس مضادات الأكسدة وتحديدا البيتا كاروتين وبعض الفيتامينات مثل E ، C فهي مكونات تحمي من التعرض لمرض السرطان وتؤدي إلى إزالة السموم من الجسم وتجنب تكوين الجذور الحرة ومقاومتها.
إقرأي أيضا : فوائد لن تتخيليها سيدتي لثمرة اليقطين أو القرع
تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
لأنه غني بالألياف والسليلوز فيساعد الخس على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم، ويحسن من حركة الأمعاء وتوازن بيئتها.
الخس يعتبر أحد الخضار المساعدة على الاسترخاء بفضل محتواه الجيد من المعادن، خاصة البوتاسيوم.
مفيد لمرضى السكري:
يعتبر مؤشر نسبة السكر في الدم للخس منخفض، مما يجعله غذاء مثالي لمريض السكري، بالإضافة لكونه منخفضاً بالكربوهيدرات والسعرات الحرارية والدهون وعالياً بالألياف الغذائية.