طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا

		منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

التعليمـــات

مشاركات اليوم

البحث

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

قديم

06-29-2013, 03:18 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.44 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية

e23

طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

♥ طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور ♥
هالموضوع يتكلم عن الرز البخاري اسمه عند الاوزبكستان [ البلوآش ]وهو من الآكلات الاكثر شعبيه عندهم

واشتهر كثير وصار من الوجبات الرئيسيه خاصه في المنطقه الغربيه عندنا

ويختلف عند الاوزبكستانيين من ولايه لاخرى في طريقة اعداده ,, وعندهم اهتمام في طريقة اعداده وله قدر خاص

يتميز بسماكته يطبخون فيه الارز وبعد يتميز بدسامته حيث يستخدمون السمن المستخرج من ليِّـة الخروف

في مراحل طبخه الاخيره تقريباً يسّقون به الارز قبل تمام نضجه

[ هالمعلومات اخذتها من كتاب الطبخ البخاري اللي عندي ]

عاد بما ان اسرتي ما تحب الدسم فـ راح اسويه بطريقتهم بشكل يتناسب مع رغبات اسرتي وانتم لكم الحريه

بتطبيق اللي تحبون وراح اكتب لكم طريقتهم ووش غيرت .

هذه صورة طبقنا

المقادير راح تكون مرافقه للطريقة :~

بسم الله نبدأ

حبتين بصل متوسط نقطعها صغار

نحطها بالقدر ونحط عليها زيت المقدار اللي يناسبك [ في طريقتهم يحطو نص كأس زيت ]

ونقلبه على نار متوسطه حتى يحمر البصل

نضيف عليه اللحم بعد غسله وتجفيفه استخدمت كتف كنا 3 اشخاص ويقلب مع البهارات [ هم يكتفو بالكمون المطحون والكراويه واليانسون والبرباريس وما يضيفونا الا بعد تسبك الطماطم ] انا حطيت كمون وفلفل اسود وشوي كركم وملعقة معجون طماطم .

ناخذ حبتين طماطم ناضجه ونطحنها .

بعدين نضيفها على اللحم ونتركها تتسبك

بعد ما يتسبك الطماطم نضيف الماء المغلي ونتركها تنضج اللحمه ثلاثة ارباع الاستواء .

في اثناء ذلك ننقع الارز بعد غسله ,,استخدمت الارز البسمتي مقدار كأس ونص [ هم ينصحون بالارز المزه افضل لكن ما كان متوفر عندي الا بسمتي ]

قبل اكتمال نضج اللحم ناخذ حبتين جزر (كل شيء حبتين )

نقطع الجزر على شكل عيدان [ هالقطاعه اثريه عندي مريحتني في التقطيع ]

ونجيب حمص مسلوق

قلنا لمن يوصل اللحم الى ثلاثة ارباع استوائه نضيف الجزر والحمص ونتركه الى ان يذبل وممكن قرون فلفل حار [ يسمون هالمرق المحتوي على اللحم والجزر الزرقاك ]

ممكن في هالخطوه تضيفي سفرجل غير مقشر وورق عنب محشي لحم مفروم غير مطبوخ مع رز وممكن بيض او سجق او ثوم كامل حسب طريقتهم انا ما جربت الا الثوم

بعد ما يذبل الجزر نضيف الارز على طبقة اللحم والجزر ونقلب تقليبه وحده ما نحركه كثير

الحكمة [ انه تتكون طبقه فوق من الجزر والحمص مو مختلط مع الارز عشان نطلعه بالاخير ]

وهذا شكله بعد ما تركته اقل من 10 دقائق

بعد هالخطوه يخلونه لين يشرب مويته الارز ويعملون ثقوب في الارز بطرف ملعقه ويصبوا مقدار كوب زيت زيتون او ليِّة خروف عاد انا ما حطيت ولا شيء من هذا ..

بعد هالاضافات يغطى بقصدير ويحكم اغلاقه ويترك الى ان يكمل نضج الارز

وهذا شكله بعد ما استوى

نغرف الطبقه اللي فوق بحذر عشان ما تختلط بالارز

ونغرف باقي الارز ونوزع الطبقه الاخيره عليه ويقدم بعد ان يزين باللوز المحمص والزركش والزبيب انا ما حطيت شيء كنت مستعجله

وبالف عافيه على قلوبكم يارب

♥ منقووووول لعيونكم ♥

من مواضيع إحساس إمرأة

0 عشرين حقيقة من الإعجاز الغيبي
0 خطورة انجاب الاطفال فى فترات متقاربة
0 طريقة عمل كريم فرد الشعر بالتفصيل
0 سهلي عملية الولادة بهذه الطرق من الجلوس
0 لكل مجتهدٍ نصيب * بوفية حوامل * للمرة {3}
0 مشروبات ساخنة، طريقة عمل الموكا البيضاء
0 الديول... البوراك في البيت بالصور
0 حلآ آلتوبآز + تآرت آلحليب
0 اعذروني
0 اتمنى تعطوني حل !!
0 النفاس هل هو مرحلة صعبة أم بداية جميلة؟
0 كاب كيك في الخلاط
0 دفتر الحضور والغياب،سجل اسمك يوميا هنا.
0 ما معنى قول رسول الله صلى الله عليه وسلم" خلق الله آدم على صورته؟!
0 العلاج بحة الصوت

التعديل الأخير تم بواسطة إحساس إمرأة ; 11-28-2013 الساعة 07:20 AM

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:23 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.44 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 ◄مَنْ أنتٍ ؟!►
0 الموسوعة الشاملة الرائعة للتأكد من صحة أحاديث الحبيب قبل نشرها...
0 الاكتئاب يستمر مع الأم الحامل حتى بعد الولادة بثمانية أسابيع
0 ♥ ملف كامل للمشروبات الصيفية ♥ { وبعد مشروبات للتخسيس } ♥
0 اسماء بنوتات بحرف الواو ، اسماء بنات ومعانيها
0 أهم الطرق والنصائح لتسريع الولادة !!
0 إحساس إمرأة هنا نتائج مسابقة القصة المضحكة ♥ :)
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم
0 كيف اكتسب صفة الإخلاص
0 هنا جزاء الثاني... تنسيق للموااضيع جاهزة لعيونكم , متجدد بإذن الله
0 علامات مبكرة للحمل
0 علاج نزف الرحم عند الفتاة
0 الاعجاز العلمي في القرآن الكريم ( النطفة و تحديد الجنس ) 11
0 تعالوا إضحكوا هنا :) نكت جديدة
0 ♥ كيف تتعرفين على شخصيتك من شكل يدك ♥

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:40 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.44 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 ♥ ادخل والعب بالصوره على كيفك {انتظر ردودكم} ♥
0 طرق الضيافه
0 مطابخ باللون الموف ، اجمل ديكورات مطابخ باللون الموف
0 درس/ عمل بنر اعلاني تضائلي
0 كيفية تنسيق الملابس للحامل، طريقة تنسيق الملابس للحامل
0 علامات الولاده .. الأعراض قرب فترة الولاده
0 تسافرين وأنت حامل
0 ازياء للبنوتات كيوت
0 تحذير للحوامل من الافراط في تناول الحديد
0 القرآن كاملا بمختلف الاصوات
0 فن عقاب الاطفال
0 اسباب لا تتوقعيها تؤدي الى تاخير الحمل.!
0 سلطة العدس بالصور
0 أعراض الحمل بتوأم ماهي؟
0 الحقن المجهري لعلاج تأخر الحمل, الحقن المهجرى ,اطفال الانابيب

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 05:57 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	υм вtℓαα
اللقب:	نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Jan 2013
العضوية:	69860
المشاركات:	32,587 [+]
بمعدل :	6.95 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	50
نقاط التقييم:	4234

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

يعطيك العافييه

من مواضيع υм вtℓαα

0 الفواكه العشر الاكثر فوائد
0 البسبوسة
0 كبة توست..خفيفة ولذيذة
0 مدينة راتنا غيري الهنديه
0 هل سألت نفسك يوماً
0 حلى الطبقات بالجلي
0 جلسات ركنية
0 علامات خلل الهرمونات عند المراة
0 وسائل منع الحمل
0 الربيان الديناميت
0 مسخن دجاج فلسطيني
0 عصير الجزر.عصير الفراوله
0 فطاير الصاج
0 وصفة طبيعية لتنشيط المبايض
0 اناقة بنتك كأميرة

توقيع : υм вtℓαα

اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 06:10 AM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	ام ارجواااااان
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Mar 2011
العضوية:	21700
المشاركات:	99,796 [+]
بمعدل :	18.65 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	1076
نقاط التقييم:	12881

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع ام ارجواااااان

0 ؟؟؟ استط لاع هاااااااام ؟؟؟
0 أحذية عرائس جميلهَ
0 ما هو أقرب وقت يمكنني الفحص فيه لمعرفة إذا كنت حاملاً؟
0 بطاطس محشوة بالكافيار
0 البقدوسية
0 اطقم شيك للشبكة - مجوهرات ذهب للعروس شيك - اطقم ذهب جنان 2012
0 ي ليتني أنسآن من الححس خآلي ماأحترق من موقف ولآ أنام مقهور..رمزيات
0 طريقة عمل الهريسة اليمنية
0 كيف تصنع زيت معالج للشعر في المنزل؟
0 هل تمنع المفرزات المهبلية حصول الحمل؟
0 أريد أنثى
0 من روائع عايض القرني
0 فوائد رياضة نط الحبل
0 جمال شعرك في الصيف
0 # مكياج عيون خليجي #

توقيع : ام ارجواااااان

عرض البوم صور ام ارجواااااان

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:13 PM

المشاركة رقم: 6

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.44 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء

مشاهدة المشاركة

يعطيك العافييه

من مواضيع إحساس إمرأة

0 متي نسمح للطفل بامتلاك هاتف ذكي
0 ♥ عطور العروس, خلطات, للجسم, للفراش, طريقة تعطير الجسم ♥
0 حلى سهل بالصور والخطوات
0 اشتقتلكم من كل قلبي
0 المكرونة الفوتشيني الأوروبية بالجبنة
0 كوكتيل الموز والبرتقال
0 ♥ شوربة الروبيان ♥
0 لباس ساتر وسمعتي كالجواهر
0 الطرق العلاجية الأمثل من نوبات الخوف أثناء الحمل
0 فن تقديم المقبلات... الأساس في عالم الضيافة
0 الفطيرة الايطالية بالصور
0 حياكم الله
0 برغر خالٍ من الدهون لحمية سليمة
0 مقتطفات لقلوبكم
0 فوائد النشا للبشرة ،النشا لتبييض الوجه واليدين

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:20 PM

المشاركة رقم: 7

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.44 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشمووووووخ

مشاهدة المشاركة

كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـ العافيه يارب
خالص مودتى لكـ
وتقبل ودى وإحترامى

...........

من مواضيع إحساس إمرأة

0 اسباب حدوث هبوط الرحم , طرق العلاج هبوط الرحم
0 إحساس إمرأة هنا ستكون المشاركات الجميلة والتصويت بإذن الله لمسابقة " فاجئي ضيوفك " ♥
0 افكار هدايا روعة للمولود التوأم ,الجزء الاول
0 لكل مجتهدٍ نصيب * بوفية حوامل *للمرة {2}
0 فن التقديم وعرض المعجنات والحلى
0 اكسسورات هندية للعروس , عروسه هندية
0 كيف تواجهين مخاوفك من الولادة ..؟؟
0 10 نصائح لفقدان وزنك بعد الحمل والولادة
0 طَبَق اَلْمَكْرَوُنَة فَوْتْشِينِي
0 صور, رمزيه, طبيعيه, متحركة , افتارز, مناظر, طبيعيه, للمواضيع.
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥
0 فوائد قد لا نعرفهاا عن اللوز
0 أماكن يصعب التصديق بوجودها
0 اعراض الوحم , علامات الوحم , علامات الحمل
0 ♥ اسمع اسمك بصوت العصفور ♥

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 01:48 AM

المشاركة رقم: 8

المعلومات
الكاتب:	~~Boosha~~
اللقب:	موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Apr 2013
العضوية:	78076
المشاركات:	1,083 [+]
بمعدل :	0.24 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	0
نقاط التقييم:	410

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

حلوه يعطيك العافيه

من مواضيع ~~Boosha~~

0 شرح قوائم الفوتوشوب.
0 مشاكل وحلول للايفون
0 ماذا يحدث في السماء
0 درس عمل انعكاس مائي
0 موقع لبرامج وثيمات البلاك
0 مـالا تعرفه المرأه عن الرجل
0 هل تحب ان اخبرك بعيبك?
0 مطلوب مندوبات لشركة ماي واي
0 تجمع لعبة السمكه السعيده
0 😭😭😭😭😭😭😭😭
0 ابي اصير مندوبه او مسوقه او اي حاجه
0 متلازمه هز الطفل
0 تجمع لعبة المزرعه hay day
0 مشاركتي ؛ اظرار التكنلوجيا العصريه
0 لعبة ، كيف تدلع اسمك

عرض البوم صور Boosha

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:24 AM

المشاركة رقم: 9

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.44 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 فساتين السهرة 2014 - صور فساتين تجنن 2015
0 الزبيب حلوى صحية غنية بالطاقة
0 صينية سويتز بالدجاج لذيذة , طريقة صينية سويتز روعه بالصور
0 صور قلوب متحركه روووعه ..صور حب .. رومانسيه متحركه كيوت و يجنن
0 كرات السميد بالصور
0 الإجهاض المتكرر - المتعود Repeated Abortion - Habitual ، الأسباب ، الأعراض ، الوقاية
0 الشهر الرابع من الحمل (بالصور)
0 لكل مجتهدٍ نصيب * بوفية حوامل *
0 اطقم الضيافة
0 الي عندها بلايز ماتبيها او ملت من شكلها تدخل
0 أسرع رجيم : رجيم البروتين
0 شورتات للحوامل , شورتات آخر دلع للحوامل
0 عصير الفراولة الفاخر
0 ♥ ملف كامل ادوات مطبح بلون الاحمر ♥
0 اكسسورات انيقة 2014 - احدث اكسسورات 2014

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:25 AM

المشاركة رقم: 10

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.44 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 فساتين , عروس, ناعمة , فستان عروس , راقية
0 غير مسجل هنا مسابقة أسئلة في القرآن الكريم .. حياكم الله
0 طريقة عمل سلطة قرع على البخار
0 كيف تقوي ثقتك بنفسك ؟
0 فوتوشوب 8 عربي
0 مجموعة من النصائح الذهبية للتخلص من الكرش
0 السّابقون بالخيْرات
0 غذاء الأمّ بعد الولادة القيصريّة
0 كُل الندآء إذآ نآديتُ يخذُلَني .. إلآ إذآ نآديتُ و قلت : يآرب
0 ولاشي بقي مكانه
0 ظاهرة إنقراض المخلوقات مذكورة فى القرآن الكريم
0 اقراط شيك وكيوت
0 صينية سويتز بالدجاج لذيذة , طريقة صينية سويتز روعه بالصور
0 رجيم نحت الأرداف
0 خلفيات بلاك بيري , خلفيات حزينه للبلاك بيري

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الرز الصيني بالصور رووووعه	ايلاف	قسم التغذية	21	10-06-2014 09:36 PM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	6	09-04-2012 04:48 AM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	2	06-13-2012 01:19 AM
طريقة الرز البخاري	الحب ليكي متعبني	قسم التغذية	7	07-26-2011 01:05 PM
طريقة عمل الرز بالطريقة الافغانيه بالصور	بنووتهـ كيووتــ	قسم التغذية	19	08-26-2010 10:15 AM

الساعة الآن 08:58 PM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .