كرات للحم اللذيذة مع الصلصة

[عيش الحياة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بما اني احب الاكلات السهلة واللذيذة حبيت اقدم لكم هذه الطبخة من مطبخي

كرات اللحم مع الصلصة


المقادير:لحم مفروم – بصل – بهارات – ملح – صلصة

الطريقة:نقوم بوضع اللحم المفروم مع البصل والملح والبهارات وتدمج مع بعض
ثم نقوم بعمل كرات اللحم بالحجم المطلوب



بعدها نقوم بعمل الصلصة بوضع على النار قليل من البصل والزيت حتى يحمرالبصل ثم نضع فوقه الصلصة وقليل جدا من الملح والبهارات ونضع فوقه الماء بكمية قليلة حتى لا تغطي كرات اللحم عند وضعها
ثم نقوم بوضع كرات اللحم فوق الصلصة السابقة بهدوء حتى لا تتفكك ونقوم بتغطيتها ونتركها نص ساعة حتى تنضح و لا مانع من متابعة كمية الماء حتى لا يحترق



الاضافات:يكمن اضافة خضار فوق كرات اللحم انا وضعت بازيلا قودي المعلبة