الدجاج على الطريقه الهنديه

[ايلاف]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته










المكونات والمقادير:
دجاجة

ربع ملعقة زعفران.
ملعقتا ماء دافئ.
ملعقة من مسحوق الفلفل الاحمر.
ملعقة كركم.
ملعقة من معجون الثوم والزنجبيل.
ملعقة ونصف الملعقة ملح.
نصف كوب روب.
3 ملاعق سمن للقلي.
مقادير التزيين:
حبتـا بصل مقطعتـان لشرائح.
حبتا طماطم مقطعتان لشرائح.
حبتا خيار مقطعتان لشرائح.
طريقة التحضير:
1. اخلطي جميع المقادير ماعدا السمن وادهني به الدجاجة من الداخل والخارج، ثم اتركيها لمدة ثلاث ساعات.
2. ضعي السمن في القدر، ثم ضعي الدجاجة واتركيها على نار هادئة جدا وهي مغطاة لمدة 30 دقيقة.
3. زيني اطراف طبق التقديم بشرائح الخضر وضعي الدجاجة في الوسط وقدميها مع الخبز.

[عزيزة النفس]

انا من عشاق الاكل الصيني والهندي

شكرررررررا خيتو

[moon 4 ever]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[شموسه]

مشكووووووووووره

[يــارا]

مشكوررررررة

[غلا الشوق]

يمي يمي شكلها لذيذ واجد
تسلمين ياقمر على الطبق الرائع
الله يعطيك الف عافية

[fatimah.ahmad]

من ايد مانعدمها وطله مانحرمها

[روح الورد]

[سموة الشوق]

تسلم ايدينك يالغلا

[~~لحن الحياة~~]

يسلمو على الاكلة الي مبينة طيبة