| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
04-02-2011, 04:40 AM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
مربى الورد
مربى الورد  500غرام اوراق الورد بدون نقع والورد فيكي تفرميه او علىحسب ما تحبي بس انا افضله مفروم يعطي جمال افضل للمربى 5 كاسات سكر يعني لكل 100غرام من ورق الورد نحتاج كاسة سكر 4 حبات ليمون ماء بارد  ناخذ اوراق الورد ونفرمه ناعما ونضعه في طنجره ونغمره بالماء البارد ونضيف عصير 1 ليمونه ونترك الورد في الطنجره حتى يتلون الماء وبعدها يصفى الورد من الماء واذا لم تستطيعي الحصول على ورد لونه غامق بإمكانك إضافة قطرة من صبغة الحلويات لون احمر الى الماء الموجود فيه الورد ليعطي لون غامق قليلا في هذا الوقت ناتي بالطنجرة وناخذ نصف كاسة اوكاسة حسب من ماء المنقوع فيه الورد ونسكبنه بالطنجرة ومن ثم نضفنا السكر ونستمر بالتحريك السكر والماء المنقوع حتى يصل الى درجة الغليان وبعدها نحسب 5 دقائق بعد الغليان وبعدها نضيف اوراق الورد ونحركه وعندما يبدا بالغليان نخففتحته ونتركه من 20 الى 30 دقيقة حتى يتعقد القطر مع الورد بعدها نضيف ثلاث ليمونات الباقية ونحركه ونتركه على الناروعندما يبدا الغليان نحسب 5 دقائق وبعدها نطفئ تحته ونحاول ان نضعه في وعاء ليبرد وبعدها تعبأ في برطمانات هذا ورد غيرمفروم  هذا ورد مفروم  هون نضيف الماء لننقع الورد  هون نضيف ليمون واحدة على الورد عند التنقيع  هون حطيت نقطة من الصبغة لان الورد ما كان لونه غامق  يصفى الورد من الماء  نسكب نصف كاسة من ماء المنقوع  نضيف السكر  نتركه حتى يبدأ بالغليان  نضيف الورد  نتركه حتى يبدا بالغليان  نضيف الحامض  نسكبه في وعاء ليبرد  بالهنا و الشفا 
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Om KHaled 
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مربي الباذنجان | demoshka | قسم التغذية | 14 | 04-14-2012 03:42 AM |
| لجأت لربي والحجامه | ام زيود | منتدى علاج العقم و تأخر الحمل | 10 | 10-10-2010 09:57 AM |
| مربى المشمش | مامي نور | قسم التغذية | 4 | 07-04-2010 02:28 PM |
| مربى الورد البلدي لاحلى وردات حوامل | demoshka | قسم التغذية | 12 | 06-21-2010 12:43 AM |
| مربى اليقطين | دونيازاذ | قسم التغذية | 4 | 02-03-2010 07:22 PM |
الساعة الآن 02:38 AM.
