ليس من الضروري أن يكون الريجيم قاسياً يحرم صاحبته من العناصر الغذائية الضرورية للجسم لتتمتع المرأة بقوام رشيق.. هذا ما يؤكده برنامج جديد للحمية الغذائية لإنقاص الوزن أن تناول الغذاء الصحي دون التخلي عن أطباق المكرونة وأكل الخبز والجبن يسهل مهمة إنقاص الوزن من 7ر2 كيلوجرام إلى 7ر22 دون الشعور بالجوع.
وأشارت ايلين كونز رئيسة تحرير مجلة الصحة عن الحمية الجديدة، إلى أنها حمية أعادت طعاماً إلى الأطباق ظن الناس أنه لن يسمح لهم بأكلها مرة أخرى.
وأضافت كونز التي شاركت مع خبيرة الحمية والتغذية فرانسيس لارجمان روث في كتابة حمية لمحبي النشويات، أن برنامج الحمية يأتي على خلاف برامج الحمية الاخرى التي تقيد الكربوهيدرات ولو في البداية على الأقل فهو يركز على النشويات وعلى نوع مقاوم من النشا موجود في الموز والشوفان والفول والفاصوليا والعدس والمكرونة المصنوعة من الحبوب والشعير والأرز البني ورقائق البطاطس وكلها أطعمة أطلق عليها اسم نجوم النشويات.
وأوضحت كونز أن الحمية التي تستمر 28 يوماً تبدأ بوجبات مليئة بالكربوهيدرات تصل إلى 12000 سعرة حرارية في اليوم تعقبها خطة للغمر تستمر 21 يوماً تشمل شرائح لحم البقر والخبز الفرنسي المقلي بالزبدة والشوكولاتة، مؤكدة أن هذا النوع من النشا المقاوم يقوم بدور الألياف في الجسم فهو لا يمتص في الأمعاء الدقيقة وفي الوقت نفسه يحفز الإنزيمات الحارقة للدهون ويساعد على الشعور بالشبع مايؤدي إلى إنقاص الوزن بمعدل 7ر2 كيلوجرام في الأسبوع الأول ليصل إلى 7ر22 كيلو جراما ًعلى مدى خمسة أشهر.
وتأتي هذه الحمية كأفضل حل لمحبي النشويات كونها تعيد الكربوهيدرات إلى الطعام وهذا سر إنقاص الوزن وعدم استعادته مرة أخرى.