إنخفاض السعرات الحرارية يطيل العمر

[عزيزة النفس]

أكدت دراسة علمية أن تخفيض نسبة السعرات الحرارية التي يتناولها المرء يومياً بنسبة 30 في المائة كفيل بإطالة العمر، إلى جانب تحقيق نتائج إيجابية أخرى ترتبط بتنشيط الدماغ، وذلك وفق دراسة أُجريت على القردة، واستمرت 20 عاماً.
وتكمن أهمية الدراسة في أنها أثبتت للمرة الأولى صحة هذه النظرية على ما يعرف بـ"الثديات العليا" والتي تضم البشر وأنواعاً من القردة، وذلك بعدما جرى التأكد منها على مستوى الفئران والحشرات والديدان.


وقال براين ديلاني، مؤلف كتاب "حمية الحياة الطويلة،" والذي يتناول منذ عام 1992 حمية تقل فيها السعرات الحرارية عن حاجة جسمه بنسبة 20 في المائة، إن الدراسة أثبتت الكثير مما كان يقوله سابقا، كما أبرزت جانباً جديداً يتعلق بالفوائد التي تنعكس على الدماغ.
وشملت الدراسة التي نشرتها مجلة "العلوم" 76 قرداً من فصيلة "ريسوس" التي تمتلك الكثير من الصفات الشبيهة بالبشر، وقد أثبتت أن 13 في المائة فقط من القردة التي تناولت حمية منخفضة السعرات ماتت في العقد الثاني من عمرها، في حين ارتفعت النسبة لدى القردة التي تناولت وجبات عادية إلى 37 في المائة.
ولفتت الدراسة إلى أن القردة التي مُنحت سعرات أقل حافظت مع تقدم السن على حجم مناطق الدماغ المسؤولة عن الحركة وحل المعضلات والذاكرة بصورة أفضل من سواها.