أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
تحديث الصفحة كيكه اسفنجيه بعجينه السكر

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
السابق المشاركة السابقة   المشاركة التالية التالي

قديم 02-28-2015, 08:14 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
قمر بغداد
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية قمر بغداد

البيانات
التسجيل: Oct 2011
العضوية: 35165
المشاركات: 1,107 [+]
بمعدل : 0.22 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 62
نقاط التقييم: 50
قمر بغداد will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
قمر بغداد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e23 كيكه اسفنجيه بعجينه السكر



الكيكه الاسفنجيه
المقادير....
8بيضات
كوب وربع طحين
كوب ونص سكر
ربع كوب زبد
رشه ملح
2ملعقه كوب بيكنك باودر
ملعقه صغيرة خلاصه اللوز
وللزينه.....
كريم شانتي الي نعرفه كلنه
فستق مبروش
عجينه السكر البيضا
الوان طبيعيه للتلوين بعجينه السكر
طريقه العمل......
نخلط بياض البيض مع نصف كميه السكر وخلاصه اللوز او الفانيلا ليتكون كالوغف او الكريم الابيض على جهه وعلى جهه اخرى نخلط الصفار مع الطحين بالتدريج والمتبقي من السكر والبيكنك باودر ورشه الملح والزبد وبعدها نبدا يخلط هذة المواد مع بياض البيض المخفوق على جهه ولكن باضافه بالتدريج مع التقليب وليس الخلط وذلك لكي لانخسر نفشه ووغف البياض اضافه العجين للباض مع التقليب الخفيف وتوضع بعدها في قالب وفي الفرن والف عافيه
اما التزيين انا استعمل عجينه السكر البيضا والونها وافتحها بمادة النشاواقلبها فوق الكيكه لكن قبلها تسوين الكيكه نصفين وتحشيها كريم شانتي وفستق وتسديها وتغلفيها بكريم شانتي من فوق حته عجينه السكر تلزق عليها وبعدها تلونين الالوان الي تريديها وتسوين النقشه الي تعجبك فوق العجينه البيضا ورد حلقات .....الخ والف الف عافيه





من مواضيع قمر بغداد
توقيع : قمر بغداد

اللهم احفظ ابنتي جمانه واجعلها من الذريه الصالحة
عرض البوم صور قمر بغداد   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكه الكيوى 2013 , كيفيه اعداد كيكه الكيوى 2013 , مقادير كيكه الكيوى 2014 ام ارجواااااان قسم التغذية 11 07-27-2013 07:55 AM
فطيرة التفاح بعجينه السابليه مرهفة الإحساس قسم التغذية 1 03-14-2013 09:24 AM
كيكه اسفنجيه بالكريمه..(بالشرح+الصور)من مطبخي~ روح ملائكيه قسم التغذية 4 04-28-2012 05:00 PM
كيكه اسفنجيه بالزبده...بطريقتي الخاصه وبالصور روح ملائكيه قسم التغذية 8 11-18-2011 04:08 PM
كيكه اسفنجيه بالشوكولاته...فائقة الهشاشه من مطبخي روح ملائكيه قسم التغذية 3 10-09-2011 12:31 AM


الساعة الآن 03:24 PM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .