البطاطس المحشية باللحمة المفرومة

[إحساس إمرأة]

البطاطس المحشية باللحمة المفرومة المقادير نصف كيلو بطاطس صغيرة الحجم مسلوقة ربع كيلو لحم أحمر مفروم 100 جم بصل مفروم 100 جم زيت زيتون 2 ملعقة صلصة دايت ربع لتر بيون خضروات ملح فلفل طريقة التحضير والطهى سخني الزيت في مقلاة على النار ثم ضعي البصل المفروم وقلبيه ثم ضعي اللحم المفروم وقلبيه . ضيفي الملح والففل والصلصة الدايت وقلبيه ثم ضعي الزعتر . ضعي الخليط في البطاطس ثم يرص في صينية فرن وضعي شوربة الخضروات على الصلصة الدايت ونضعهم فوق البطاطس ويوضع الجبن المبشور وادخليها الفرن . سخني الزيت في مقلاة على النار ثم ضعي البصل المفروم وقلبيه ثم ضعي اللحم المفروم وقلبيه . ضيفي الملح والففل والصلصة الدايت وقلبيه ثم ضعي الزعتر . ضعي الخليط في البطاطس ثم يرص في صينية فرن وضعي شوربة الخضروات على الصلصة الدايت ونضعهم فوق البطاطس ويوضع الجبن المبشور وادخليها الفرن .