طريقة عمل حلوى الحلقوم ،بالصور وبطريقتين

[إحساس إمرأة]

طريقة عمل حلوى الحلقوم المقادير : كاستين شاي نشا 4 كاسات شاي سكر 3 كاسات شاي ماء فانيلا ماء ورد الوان غذائية الطريقة : يذوب النشا بالماء ويخلط كاستين منه مع كاسة سكر في اناء ويوضع على النار حتى يغلي ثم نضيف كمية الماء المتبقية المخلوط مع النشا ويحرك ربع ساعة على نار هادئة حتى يثخن ثم تضاف كمية السكر المتبقية مع التقليب لمدة نصف ساعة حتى يثخن وتضاف قليل من الفانيلا او ماء الورد بعدها تصب في صينية وتقطع حسب الرغبة . حلوى الحلقوم Marsmellow حلوو وسهل يعتمد على ذوقكم إذا تحبون أكثر من طبقه سويت 4 طبقات المقادير / الجيلي احمر كاس ماء صغير (مقاس كاس الجبن الصغير) كاس سكر صغير فانيلا والجيلي الأصفر (ليمون) كاس ماء صغير كاس سكر صغير فانيلا قليل من جوز الهند والجيلي الأصفر (أناناس) كاس ماء صغير كاس سكر صغير فانيلا قليل من جوز الهند والجيلي البرتقالي(برتقال) كاس ماء صغير كاس سكر صغير فانيلا قليل من جوز الهند الطريقه / الطريقه : نخلط كاس ماء صغير مع السكر الى ان يذوب ونضع بعدها بودرة الجيلي الأحمر توضع على النار ان ان يغلي قليلا ونتركه على جنب ليبرد تتبع نفس الطريقه للجيلي الاصفر وبعدها نخلطه بالخلاط الكهربائي ونضيف له القليل من الفانيلا مدة الخلط تطول علشان نتيجة افضل ويتبع نفس الطريقة مع بقية الجيلى والصور توضح ونتركه بالثلاجه ليجمد وكل ما طالت المده بالثلاجه كل ما تماسك اكثر ويطلع احلى ونقطعه ونرشه بجوز الهند بجميع الجهات هذا هو شكله النهائي وهذه احلى طبقتين الوردى والأخضر