مشروب الشاى البارد ، طريقة عمل مشروب الشاى البارد ، طريقة تحضير مشروب الشاى البارد

[الشيف جميلة]

مشروب الشاى البارد ، طريقة عمل مشروب الشاى البارد ، طريقة تحضير مشروب الشاى البارد
مشروب الشاى البارد ، طريقة عمل مشروب الشاى البارد ، طريقة تحضير مشروب الشاى البارد
مشروب الشاى البارد ، طريقة عمل مشروب الشاى البارد ، طريقة تحضير مشروب الشاى البارد
مشروب الشاى البارد ، طريقة عمل مشروب الشاى البارد ، طريقة تحضير مشروب الشاى البارد

طريقه عمل مشروب الشاى البارد

المقادير:
أوراق الشاي الجافة
ليمون

عسل
سكّر
ماء مغلي
قرفة (اختياري)

الطريقة:
قومي بغلي كوبان من الماء
اقطعي الليمون بالنصف. ثمّ، اقطعي شريحتان وضعيهما في إبريق الشاي.
أضيفي أربع ملاعق صغيرة من السكّر إلى إبريق الشاي.
هرسي الليمون المتبقي مع السكّر حتى يستخرج الليمون كلّ عصيره.
أضيفي ملعقة طعام واحدة من العسل.
امزجي جيدا.
ضعي نصف كمية أوراق الشاي الجافة إلى إبريق الشاي بحجم قبضة يدك.
أضيفي كأس من الماء المغلي.
امزجي جيدا، أغلقي إبريق شاي (ضعي الغطاء جيدا) وانتظاري من خمسة إلى 10 دقائق.
ارفعي الغطاء وحركة المزيج جيدا.
خذي كوبا، وصبّي الشاي حتى نصف الكأس.
أضيفي الماء المغلي حتى يكتمل الكأس.