| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع هنا كل مايفيد حوامل المرحلة الأخيرة من الحمل . حامل في الشهر السابع,حامل في الشهر الثامن,حامل في الشهر التاسع . |
11-29-2011, 03:35 PM
|
المشاركة رقم: 12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام صيصة
المنتدى :
إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع
رد: دردشة حوامل مملكة المغرب - تجمع بنات المغرب
اقتباس:
 عشان ما ينكسر القدر، خليه ليله كامله مغطوس في الماء بعدين خليه ينشف وبيكون جاهز، هدا تساويه بس مرة وحدة مو كل ما تريدي تطبخي و شغلة تانيه استعملي صفيحة حديدة بين الغاز و القدر و خلي النار دايما هادئه بعدين المكونات على حسب اي طاجين تردين ،انا لقيت الوصفه دي على النت و كتير سهلة المقادير: دجاجة مقطعه - كيلو بصل - قزبر و بقدونس مفرومين - بصلة مفرومة - ثوم مهروس - توابل (فلفل أسود - ملح - زنجبيل - زعفران - قرفة) - ماء - زيت - سمن - ليمونة الطريقة: قبل إستعمال الدجاج نقوم بنقعه بعض الوقت مع قليل من الملح و قطع الليمون الحامض و نفركه بالحامض جيدا ثم نغسله بالماء جيدا. بعد دلك تعملي له شرمولة يعني خلطيه بمزيج من الثوم المهروش ء القزبر و البقدونس و عصير ليمونة و اتركيه لمدة ربع ساعه او اكتر على حسب وقتك ضعي الدجاج مع البصلة المفرومة و الزيت (ملعقتان كبيرتان تقريبا) و السمن (ملعقة صغيرة) و اتركيه على نار هادئة. عندما يبدأ يتقلى اقلبي الدجاج و اتركيه قليلا حتى يتقلى من جهتيه... أضيفي ما تبقى من القزبر و البقدونس ثم التوابل ما عدى القرفة و حركي فوق النار حتى يمتزج الدجاج بالتوابل جيدا مع الحرص على تقليبه على جانبيه... صفي فوقه قطع البصل مقطعة على شكل دوائر و كأس ماء تقريبا ثم رشي فوق البصل ملعقة قرفة و غطي الطاجن ... أتركيه ينضج و لكن إذا خفتي يحترق من الاسفل ابقي راقبيه فإذا لاحظت أن الماء تبخر أضيفي فقط القليل استني لما ينطبخ الدجاج و المرق يصبح لونه داكن يمكنك تزيينه بالزبيب و ممكن تساوي نفس الطريقة باللحم بس تزيدي تقريبا ربع كيلو طماطم و ما تحطي قرفة حطي مكانها كمون و فلفلة مطحونه الحلوه مو الحادة لو تريدين وصفه معينه اسئلي و انا جاهزة .gif "23")
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
حبيبه_زوجها 
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| رحبن بضيفة من المغرب...... | أم حفصة | ملتقى عضوات حوامل | 10 | 04-22-2012 05:54 PM |
| صور لقصر الامير سلطان في المغرب | غلا الشوق | المـنـتـدى الـعـام | 31 | 08-09-2011 04:35 PM |
| المغرب من تصويري تفضلو | ام حصة | المـنـتـدى الـعـام | 31 | 03-14-2011 01:27 AM |
| المغرب من تصويري الجزء الثاني | ام حصة | المـنـتـدى الـعـام | 1 | 11-13-2010 04:30 PM |
| قفطان بلاد المغرب الحبب | سموة الشوق | الموضة و الجمال | 12 | 09-25-2010 05:54 PM |
الساعة الآن 12:43 PM.
