اكلات خاصه للنفساء

[اميرة بدنيتي]

ان المراه في فترة النفاس بحاجة لتغذيه

خاصه حتى تعيد نشاطها وحيويتها

وهناك مااكولات كثيره للنفساء ساذكر بعضها

واتمنى ممن لها اضافه ان تضيف لزيادة المعلومات والفائدة

فمن اهم الماكولات :
الحسو او الحبة الحمرة او الرشاد
العصيدة
الجلاب وهو خليط بين الحسو والعصيدة

الحسو
ينقع الحسو في الليل والصبح يسلق مع السكر يحمر قليل من الطحين , ويضاف له الزيت البهار المخصص للحسو والزنجبيل وقليل من الكركم
يضاف الحسو على الطحين ويحرك بسرعة مثل البشميل , يعدل بالماءبحيث يكون مثل الشوربة السكر والبهار حسب اللرغبة, يترك على نار هادئة من نص الىساعة
وكبسة رز حساوي:
ينقع رز الحسا لمدة ساعه
يقطع البصل والطماطم وفلفل اخضر وثوم ويحمس مع اللحمه والبهاروحلبه وملح وصلصة طماطم ويمرق حتى تنضج اللحمه ثم نضع عليه الرز وقليل زيت حتى ينشف
مغلي القرفة مفيد لتنظيف الرحم مغلي الكمون للمغص ومغلي الحلبه مفيد للظهر وشربة الحب والشوفان والفريكة ومرقة المقادم واللحم والدجاج والسلطة الخضراء وأكل الأوراق الخضراء والفواكه والمكسرات