أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات،
بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
مقادير الشاي بالهيل :
2 شاي كيس
كوب سكر
ماء حسب الحاجة
3 حبات هيل
علبة صغيرة حليب مكثّف محلى
طريقة عمل الشاي بالهيل :
1- أسكبي الماء في إبريق مع السكر على النار حتى يغلي.
2- ضعي كيسي الشاي واتركيهما حتى يصبح لون الماء أحمر زاهي.
3- أضيفي حبات الحبهان واتركيها لبضع دقائق.
4- أسكبي الشاي في أكواب التقديم.
5- أضيفي الحليب المكثّف المحلّى إلى الشاي بكمية مناسبة (بحسب الرغبة) وحرّكي جيداً ثمّ قدّميه.