حبيباتى سيدات ليبيا تفضلو لأعرف ما حالكم

[اوشي]

امولة كيف حالك ديري بالك علي روحك وعالبيبي

والايام جايات وتردي اللي فطرتيه وربي عاذر المراة الحامل

[اوشي]

انا اليوم فطورنا .. شريبة وبطاطا مبطنة وبراك وخبيزة

وحششت ههههههههههه وانا فاطرة وحتى وانا صايمة مادرتها

حششت علي لسان العصفور امبوخة بالمكسرات والكبدة مع مرق لحم حويلي ايهبل وسلاطة

[اوشي]

وامبدري اشوي درت لتوام روحي والعيال نسكافيه بالكافي ميت دسامة

وطرف حلو شريته جاهز من حلواني تركي .. ماعجبنيش الصراحة

بس انحط فيه عشان يكمل ونتخلص منه العيال بوهم ياكلو فيه

[اوشي]

بالنسبة لحلو العيد ... انا عادة اندير في معمول وغريبة

طبعا لان امي الله يحفظها ديما ادير فيهن فتمت زي السنة

[اوشي]

وتوة بالسلامة والى الملتقى


في امان الرحمن

[جوهرة ليبيا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[جوهرة ليبيا]

آآآآآآآآآآآه اليوم تعبانه مووووووووت


الحمد لله ان شاء الله كله باجرة

اليوم راجلي روح قبل الساعه اربعه بشوي وجايب معاه النواقص واستغربت ان هلبه حاجات

طلع الحلو عازم من غير علمي ربي يهديه 4اصحابه من الشرق الحبيبه شرفونا اليوم

و3سورين شباب القاهم يشتغلوا اعمال شاقه يسخفوا


ربي يعاونهم وييعجل بنصرهم


المهم اختكم في الله تجري يمين يسار

قبل كل شئ جهزت سفره الفطور الحليب والميه والعصائر وخليتهم في التلاجه

باش حتي كان اضايقت في الوقت ايكونوا جاهزين


وحطيت شريبتي وجهزت الخضرا واللحم
واستعنت بالله وبديت بشوي شوي


عجنت العجينه كميتين بعجينتي العاديه والصالصه جاهزه وتوابع البتزا

بس تعرفوا مابيتش انكثر قلت تو ربي ينزل ربي البركه في الماكله


قليت عندي طاوه كبيره الخضراء المشكله كميه كبيره وحطيت الرز بالخلطه عالنار

وشرائح دجاج تبلتهم بملح وفلفل اسود في طاجين في الكوشه


ولفيت السويسرول الدجاج بالخضرا المقليه ونفس الخضرا درتها فوق شريحه الدجاج وفوقهم جبنه

وقليت السويسرول


كملت نعتبر 4حاجات


وفرمت الدجاج في ست البيت وتبلت بصل وفلفل الحلو وحطيت عليهم الدجاج وطيب الكيمه

وقسمتها بين طاجين امبطن والبوريك

وطيبتهم البوريك انحب انخليه في الاخير باش يقعد مقرمش

وبعدين فضيت بالعجينه طاجينين الكوشه بيتزا

وتارت القوارب 9قطع فقط حشوتهم خنبت من الخضرا المقليه شوي ومن الحشوه شوي هههه وزدت عليهم شرائح زيتون وفترشت جبنه مثلثات وحشيتهم وحطيت فوق نجمه جبنه شرائح وشريحه زيتونه كحله وخضراء<<رآآآآآآيقه الاخت هههه

ودرت دائرتين عجينه بسمك رقيق ودحنتا بزبده وقصيتها مثلثات وحشيتها بجبنه كيري وشريحه زيتون ومعدنوس ولفيتها ودهنتها من فوق صفار بيض وسمسم


وآخر العجينه درتها مربعات وحطيتها علي لفة السمبوسه عرفتوها وحشيتها بالتن وهريسه عربيه وزيتون<<طبعا هدي لاااازم اتكون العجينه رقيقه ووتطيب في 3دقايق لان التن مش حلو في الكوشه

وشويت افخاد دجاج طبعا تبلتهم من اول ماخشيت وشويتهم في طنجره البورديم باش حطيتهم فوق الرز ودرتلهم فحمه كانهم مشوين عالفحم


شرح مفصل


المهم



درت شربه


ورز ابيض وفوقه افخاد دجاج مشويه


طاجين امبطن بطاطا

وبوريك


وسويسرول الدجاج بالخضراء ومقلي بالدحي والخبزه المرحيه


وشريحه الدجاج <<<في اللي يقوللها الجزيره او الجردينه


وبيتزا

وتارت


ونوعين خبيزه


وطاجين كبير المرش لازانيا لحقت عليها في الآخير علي خاطر السورين القيت عندي مفروم طيبت الكيمه وسلقت الشرائح وجبنه فقط مادرتش باشميل درت بدله ضربت دحيتين وحليب مزكز وكاشيك زبده سائله والحق مافضل منها غير قطه صغيره


مع قلعاوي وفاكهه متكامله ومشروب وعصير

وبعدهم القهوه مع الحلويات اللي عندي وراجلي جاب بلح الشام علي خاطر السورين

وطبعا سلفي فطر معاهم توقعت عزوزتي تقعد مع سلفتي لكن جت انا عادي والله بس تعرفوا الحوسه معناها 3سفر وعيب انخليها بروحها مع اني القهوه جهزتها وهما يفطروا لكن عادي كله باجره

طبعا هذا كله وانا ندعي ان الضي مايهربش وربي استجاب اول ماكملت الكوشه الازانيا هرب الضي فبل المغرب بتلت ساعه هههه


فطروا في الضلام باهي اللي امجهزه كل شئ والا انجنيت


عرفتوا اللقطه اللي تصير لما تفتحي التلاجه وتنسي شن تبي منها هههه وتزيد مع الحمل بننجن

كان مش من التسبيح والاستغفار راهو مش عارفه شن صااار ههه


آآآآه دهشت من الكتيبه <<<مش منك راك تنقصي دوه

[جوهرة ليبيا]

طبعا مانحكيش عالماعين وعرس المطبخ بديت فيه في الضلام وانا نحك في الرخامات والغاز والثلاجه جئ وسيقت حتي وسط الحوش والممر مره وحده مع اني اول امس مسيق لكن رنو سلامتها ماشيه جايه وتنسي تلبس شبشبها امتاع الطبخ ههههه


المهم كملت ودوشت الساعه 11وخمسه صليت التراويح العشاء صليته علي طول ربي يهديني بس انا مانقدرش انصلي ووراي حاجه نقعد مرات استغفر الله انفكر فيها

ومن نص ساعه راجلي امشي للتهجد

وانا غيرت لرنوده بترقد وتوضيت بعد الرد الاول



وتوه سلاااااااااااام حبيباتي وربي يتقبل من الجميع

[sosolibya]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[sosolibya]

كيف حالكم ياحلوين


نحس فى روحى عيااااااااااااااااااااااااااااااانة

أمس سلفتى ماجتش فطرت معانا وقعدت مشغوووووولة عليها

ومشيتله بعد الفطور

طبعا اتصلنا بيها قالت تعبانة شوية

المهم كان بادى فيها الوجع

وبعدين قالت بنمشى نعاين
وطلعنا احنا مراجعة لحمود((عند طفيليات فى بطنه))

وعزيت راجل خالة ماما توفى فى السعودية الله يرحمه


والليل كله قعدت نتصل 3 مرات يسلفتى ونبعث فى رسالة باش تطمنى عليه

وهى لاحياة لمن تنادى

لحد الظهر اليوم اتصلت قالتلى ايه جبت بنووووووتة

الحمد لله على كل حال


بس الحق استغربنا توقعناها ولد


ولما قالتلى بنت قلتلها بنت وحدة توقعنا توأم

لأنها مرززززززززززززنة بشكل غير طبيعى كانت من السادس داهشة