برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم

08-25-2012, 02:31 AM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	الشيفة سوسو
اللقب:	عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Jun 2012
العضوية:	51436
المشاركات:	2,000 [+]
بمعدل :	0.42 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	69
نقاط التقييم:	51

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية

برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم

برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم
برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم
برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم
برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم

المقادير:
كيلو لحم غنم
زنجبيل طازج مبشور بحجم صفار البيض
1 ثمره بصل
ثوم مفروم مع الكزبرة
نعناع مغربي (حبق )
2 قدر زبادي او روب
ربع فنجان ماء كادي منقوع به زعفران
القليل من البهارات المشكلة المطحونة
سمن
ارز
الطريقة:
طريقه عمل برياني لحم الغنم
يتم سلق اللحم جيدا مع اضافة البهارات
يوضع القليل من السمن في القدر و يضاف اليه البصل
و يقلب الى ان يحمر البصل
ثم يضاف الثوم و الزنجبيل و النعناع
مع الاستمرار في التقليب
ثم يضاف اللحم و البهارات المطحونة
و يضاف الزبادي و نصنف كمية ماء الكادي
و يترك اللحم على نار هادئه الى ان يشرب اللحم الماء
ثم يسوى الأرز بماء سلق اللحم
و تضاف نصف كمية الارز على خلطة اللحمة
و تقلب لأخذ الطعم
ثم تضاف باقي الكمية بدون تقليب و يضاف اليها باقي ماء الكادي
و يترك برياني اللحم قليلا على نار هادئه
ويقدم

Share
- Share this post on
- Digg
- Del.icio.us
- Technorati
- Twitter

من مواضيع الشيفة سوسو

0 طريقه عمل خبز بالبصل ، عمل خبز بالبصل ، وصفة عمل خبز بالبصل
0 سلطة البقدونس ، طريقة عمل سلطة البقدونس ، كيفية عمل سلطة البقدونس
0 متبل البطاطس بالتوم ، طريقة عمل متبل البطاطس بالتوم ، خطوات عمل متبل البطاطس
0 طريقه عمل الشوربه الصينى ، الشوربه الصينى ، الشوربة اللذيذة
0 سمكة‏ ‏سلمون‏ ‏بالفرن ، طريقة عمل سمكة‏ ‏سلمون‏ ‏بالفرن ، وصفة سمكة‏ ‏سلمون‏ ‏بالفرن
0 سلطة ثمار البحر ، خطوات عمل سلطة ثمار البحر ، طريقة عمل سلطة ثمار البحر
0 سلطة السمك ، طريقة عمل سلطة السمك ، كيفية عمل سلطة السمك
0 طريقه عمل سلطه الباميه ، سلطه الباميه ، طرق عمل سلطه الباميه
0 السمبوسك بالعدس ، طريقة عمل السمبوسك بالعدس ، وصفة السمبوسك بالعدس
0 سلطة الحبق ، خطوات عمل سلطة الحبق ، طريقة عمل سلطة الحبق
0 سلطة الخضار ، خطوات عمل سلطة الخضار بالدجاج ، طرق تحضير سلطة الخضار بالدجاج
0 سلطة البطيخ والجبن ، طرق عمل سلطة البطيخ والجبن ، خطوات عمل سلطة البطيخ والجبن
0 فلفل احمر مشوي ، طريقة عمل فلفل احمر مشوي ، كيفية عمل فلفل احمر مشوي
0 العجة الشامية ، طريقة عمل العجة الشامية ، وصفة العجة الشامية
0 سلطة بطاطس وباذنجان ، طرق عمل سلطة بطاطس وباذنجان ، خطوات عمل سلطة بطاطس وباذنجان

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ساتاي لحم الغنم ، طريقة عمل ساتاي لحم الغنم ، وصفة ساتاي لحم الغنم	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	08-17-2012 08:25 PM
برياني التونا المدخن ، طريقة عمل برياني التونا المدخن ، وصفة برياني التونا المدخن	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	08-10-2012 04:05 PM
أرز برياني	كوك هوم	منتدى السوق التجاري	8	11-18-2011 04:13 AM
لَحم الغنم مع الزعتر والفطر..	ملاك86	قسم التغذية	2	11-13-2011 01:44 PM

الساعة الآن 11:49 PM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .