بيض عيون بالتوست ، طريقة عمل بيض عيون بالتوست ، وصفة بيض عيون بالتوست

[الشيفة سوسو]

بيض عيون بالتوست ، طريقة عمل بيض عيون بالتوست ، وصفة بيض عيون بالتوست
بيض عيون بالتوست ، طريقة عمل بيض عيون بالتوست ، وصفة بيض عيون بالتوست
بيض عيون بالتوست ، طريقة عمل بيض عيون بالتوست ، وصفة بيض عيون بالتوست
بيض عيون بالتوست ، طريقة عمل بيض عيون بالتوست ، وصفة بيض عيون بالتوست

المقادير
2 بيضة.
2 شريحة توست.
ملح وفلفل أسود.
ملعقة كبيرة زبدة.
شريحة جبنة شيدر “اختياري”.
شريحة طماطم”اختياري”.

طريقة التحضير
احضري شريحة التوست وقطعيها باستخدام فنجان من المنتصف على شكل دائرة.
ذوبي الزبدة في وعاء تيفال على نار هادئة.
وحمّري التوست في الزبدة من جميع الجوانب لمدة دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبيا.
ضعي البيض في منتصف التوست، ورشّي عليه الملح، والفلفل الأسود.
واتركيه على النار لمدة 5 دقائق حتى ينضج، وبعد ذلك اضيفي الجبنة الشيدر، واتركيها لمدة 3 دقائق.
ضعي التوست في أطباق التقديم، وزينيه بشرائح الطماطم، وبألف هنا وشفا