وجبة مدرسية صحية

[jojo 123456]

مع بداية الموسم الدراسي الجديد، وحرصاً على صحة أسرتك إليكِ وصفة صحية متوازنة لتعديها لطفلك في الصندوق المدرسي لتجنبيه شراء الأطعمة الجاهزة والغير صحية.
طريقة عمل الميني بيتزا
المكونات:

3 كوب دقيق.
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
½ كوب لبن دافئ.
1 ملعقة صغيرة سكر.
½ ملعقة صغيرة ملح.
1 بيض.
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
1 ملعقة صغيرة مُحسّن خبز.
1/4 كوب ماء.

حشو حسب الرغبة ( قطع دجاج، تونة، لحم مفروم، بسطرمة، خضروات، سجق....).
1 كوب جبن موزاريللا.
3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.
3 حبات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
3 حبات فلفل ألوان مقطع شرائح.
¾ كوب زيتون حلقات.
الطريقة:

يُضاف السكر، والخميرة للبن الدافئ، ويُترك جانباً لمدة 10 دقائق لتنشيط الخميرة.
يُضاف الملح، ومحسن الخبز للدقيق، ثم يُضاف الزيت للدقيق ويقلب باليد جيداً حتى يتجانس الزيت مع الدقيق تماماً.
يُضاف اللبن، والبيض، والماء للدقيق، وتعجن البيتزا حتى تتماسك ويمكن إضافة مزيد من الماء أو الدقيق حسب الحاجة.
تُدهن العجينة بقليل من زيت الزيتون، وتُترك في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل حتى تختمر.
بعد اختمار العجينة تقسم إلى كورات صغيرة، وتفرد بسُمك 1 سم تقريباً.
تُرص وحدات البيتزا في صينية الفرن، وباستخدام الفرشاة تُدهن الصلصة على سطح البيتزا.
تُرص قطع الدجاج أو جسب الرغبة، مكعبات الطماطم، شرائح الفلفل، حلقات الزيتون على وحدات البيتزا، وأخيراً يُرش السطح بالجبن الموزاريللا.
تُخبز البيتزا في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق أو حتى احمرار السطح.
قدمي لطفلك الميني بيتزا الشهية في الصندوق المدرسي مع ثمرة فاكهة طازجة لتغذية صحية متوازنة.

[بحــ العيون ــــــــر]

[jojo 123456]

منوورة بحورة تسلملي الطلة

[ريحانة الجنة]

يممممممممي
برجع للمدرسة **
يسلمووووووووووا يااحلا جوووج

[υм вtℓαα]

يعطيك الف عافييية

[إحساس إمرأة]

تسلمين ياغلااا
الله يعطيك العافيه
تقبلي تحياتي

[إحساس إمرأة]

[ام ارجواااااان]

[jojo 123456]

منورين صبااايا اسعدني مروركن جميعاااا