اسرع طريقه للبشامل

[عزيزة النفس]

طريقة جديدة وسهلة لعمل الباشمل


المقادير
--لتر ونصف من الحليب
--كوب من الدقيق
--نصف كوب من الزبد
--نصف كوب من جبن الموتزاريلا
--2 مكعب مرقة دجاج


الطريقة
--نقوم بتسخين الحليب وونضع علية الزبد ومرقة الدجاج
--في نفس الوقت نقوم بتسخين الدقيق بمفردة في طنجرة لمفردة بدون اي سمن
--ثم بعد ذلك نقوم باضافة الدقيق علي الحليب قليلا قليلا مع التقليب
--ثم نقوم ضافة الموتزاريلا علي الحليب ونقوم بتقليب الجميع
--ثم نقوم بتقليب المقادير حي نصل للقونم المطلوب
--واذا اغلظ القوام اكثر من اللازم يمكنك تخفيفة بالماء الساخن


الاسعمالا ت
يمكن اسعمال الباشمل في :

المكرونة بالباشمل او اللازانيا او الكوسة بالباشمل او لمسقعة بالباشمل

[الشوق عطري]

[ملكة جمال زوجها]

ممكن اضيف وصفتي للباشميل هيه بعد سهله وانا معتمدتها
لكل كوب من الحليب اضيف ملعقه طعام زبده اوسمنه وملعقه طعام دقيق
والطريقه
نظيف الدقيق والزبده على نارمتوسطه ونحركها الين يصيرلونها عاجي وبعدين نضيف الحليب شوي شوي وننتبه لاتكون كتل وحتى لو كونت كتل ماعليكي حطيها بالخلاط الكهربائي وبتصيرمررررررررره ناعمه
واكيد حطي فيها ملح حسب الكميه الي انتي سويتيها ولاتنسين الفلفل الاسود بيعطيها طعم ولا اروع
واتمنى انى ما ثقلت عليكي بس هيه وصفه مضمونه ومره طعمه

[اخت حمودي]

يسلموووووووووووووووووووووووو

[ام تميم 66]

يعطيك العاافية,,,

[شموسه]

مشكوووووووووووووووووووووووووره

[اغليك يا الجنوب]

يسلموووووووووووووووو

[درب المحبه]

يعطيك العافيه

[أإأم ع‘ـــزُوـوزُ]

روووووووووعه يعطيك الف عاافيه ....