أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-31-2011, 12:40 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
ايلاف
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ايلاف

البيانات
التسجيل: Aug 2009
العضوية: 683
المشاركات: 2,515 [+]
بمعدل : 0.43 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 363
ايلاف is just really niceايلاف is just really niceايلاف is just really niceايلاف is just really nice
 

الإتصالات
الحالة:
ايلاف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e11 هذا مندي اللحم والا بلاش




وأليكم الطريقه...:

نبدأ بتوليع الحطب أو الفحم على فوق التراب يعني ما يحتاج حفره
وقلق وتعب حتى يصير جمر من غير نار كما في الصورهـ





بعدها نضع اللحم المبهر ومتبل كلاً على حسب رغبته في التبهير
مع وضع قليل من الشحم ..بعدها
نضعه على الشبك فوق الجمر وبالنسبه لتبهيرتنا فقط ملح ومصفر
كذا أفضل طريقه لان كثر البهارات تخلي اللحم يابس (قاسي )




نغطي اللحم بالمطبقيه وهي مثل القدر بس تكون اقل ارتفاع واكبر وحجم
كما هو واضح بالصوره..
ونضع فوقه أي نوع من الحطب ونشعله ويكون متوسط ليس كثير ولا قليل لانه كثرته تحرق اللحم من فوق .




هنا نقوم بدفن أطراف المطبقيه بالتراب حتى يكتم الحراره ويمنعه من الخروج




هذي الصوره النهائيه للمندي ونتركه لمدة ساعه ونصف ..
وبالنسبه للدجاج من 50 إلى 60 دقيقه على حسب حجم الدجاجه .



بعد انتهاء الوقت المحدد والسوالف والضحك
رجعنا لفتح المندي كما تشاهدون في الصوره .



ماشاء الله على هالصوره اللي تشهي
هذي النتيجه الأخيره لشكل اللحم بعد انتهاء الطبخ .



هذي صوره مقربه اكثر للتوضيح ..





من مواضيع ايلاف
0 مفسر الاحلام ابو عقيل
0 الرضاعة الطبيعية تحمي الطفل من البدانة في المستقبل
0 كلوي كارداشيان ترد على الكارهين الذين أهانوها ب"غنائمها المدللة" في صور
0 كيندال راي نايت من Love Island تحمل نتوء طفلها في فستان ذهبي
0 خبز البيت وغيره مافيه خبز
0 دردشة بنات ليبيا , دردشة حوامل ليبيا , تجمع بنات ليبيا
0 تأثير نقص هرمون الثيروكسين على الحامل
0 ألانيس موريسيت، 49 عامًا، تبدو أنيقة على شكل نجم الروك
0 تستعرض ريهانا ضفائرها الجديدة المثيرة بينما ترتدي هي وA$AP Rocky
0 تبدو روث ويلسون أنيقة في بذلة مخملية أثناء حضورها العرض
0 علاج أرتفاع هرمون الحليب - العلاج أرتفاع نسبة هرمون الحليب
0 التحقيق في عمى 4 أطفال بسبب خطأ طبي
0 فطائر ومعجنات بافكار جديده وروعه في التقديم
0 تجربه
0 خطآن طبيان أوديا بحياة طفل وأخضعا شقيقه ل16عملية
عرض البوم صور ايلاف   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اللي يبون عيال والا يبون دعائهم يستجاب والا مهمومين تفضلو ام البدرين المنتدى الاسلامي العام 19 12-29-2011 03:43 AM
كذا الحريم ولا بلاش أنا اشهد إنها بنت رجال!!! عذبة الروح ملتقى عضوات حوامل 8 06-02-2010 07:50 AM
الخقوو فلاشات ولافي الخيال والسعار بلاش **جووجوو** منتدى السوق التجاري 2 06-01-2010 08:55 PM
انا محتارة فهل من منجد قمر 2013 إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع 13 05-02-2010 10:42 PM
هذا الرسم والا بلاش الشوق عطري ملتقى عضوات حوامل 1 03-31-2010 02:48 AM


الساعة الآن 06:03 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .